＼プチ不調から卒業！食生活を見直し改善へ／
長崎県 佐世保市
ゆるりと続ける発酵生活
❉ 糀スイーツと麹料理教室 ❉
ブーシェドボヌール
（Bouchée de bonheur）
2024年を振り返り中～
6月
インスタで
これだ！と思った講座
それが麹生活マイスター
その時は料理が苦手な私は
教室をする気はなくて
自分の健康のために
麹調味料を使いこなせるように
なりたいと思い申し込みました。
7月
塩麹・醤油麹・甘麴（甘酒）だけで
こんなに味が決まるの？
簡単で美味しくてオシャレなのに
カラダにいいって最高
麹のスゴさをみんなに知ってもらいたい
自分のために習い始めた講座でしたが
すっかり料理教室を始める未来を
思い描いていました
8月
どんどん麹の魅力にはまり
大好きな酵素シロップや
お味噌作りを学べる
初級麹士を取得！
9月
スイーツも
初心者さんにも簡単で
グルテンフリー
シュガーフリー
罪悪感なく食べれる
おもてなし糀スイーツを学びました
そして
いよいよ教室リニューアル
次回に続きます
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