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幸せの朝ごはん20170116

おはようございます(^o^)/

朝からお日様たっぷり、気持ちの良い朝は、それだけでテンションが上がります。
 
私が料理でこだわるのが彩り。
月曜日は元気にスタートしたいので、
今朝は、春らしいプレートにしました。
 
久しぶりのトーストには、
半分にMirokuoilとわじまの海塩、
半分には、マヌカハニーをぬりました。
 
さぁ、今週も元気に頑張りましょう。
 
さよ子
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幸せの朝ごはん20150115

まだ、気温は低いけど、窓から入る日差しが春めいてきましたね。

 
なんだかウキウキしてきたので、
今朝は、11種類の野菜を使った春っぽいチョップドサラダを作りました。
 
冬のサラダには、必ず温かいものを入れるので、マッシュルームとベーコンは炒めて、ブロッコリー、人参、さやえんどうは、蒸していれました。
 
我が家はドレッシングを使いません。
弊社で取り扱っているトランス脂肪酸ゼロでオメガ3.6.9がベストバランスで配合されている「Miroku oil」と、ミネラルバランスがとても良い「わじまの海塩」だけで、お野菜をとても美味しく頂けるからです。
 
身体は食べた物で、出来ている。
今日から、口にするものを意識してみて下さい。健康になりますよ。
 
さよ子
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幸せの朝ごはん2017014

おはようございます(^o^)/

寒い朝は、やっぱり温かいスープ。
今日は、人参、人参の葉っぱ、玉ねぎ、豆乳のスープです。
 
先輩から頂いた生クリームで美味しく苺を頂きます。
至福のデザートです(^o^)/
しあわせ
 
さよ子
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