今日１０月３日
は大すきだった
おばーちゃんの
誕生日だった日
８年前に１０３さいで
亡くなったんだけどさ
いまでも毎日おもいだす
５４にもなってイタイか
人生でもっとも幸運なことは
幸せな子供時代を過ごすこと
アガサ・クリスティ
One of the luckiest things that can happen to you in life is,
I think, to have a happy childhood.
いつまでもわすれない
いまでも目をこうして
閉じれば１９のままさ
はましょーしみるのｗ
たいせつなものをひとつずつ
失くしながら命は続くんぢゃ
では
たいせつなワインを
消費しよう
そろそろ次が来るんで
セラー開けといて
くださいと
ゆわれたｗ
２０１８ ＣＭ レ・カボット
セシル・トランブレイ
さぞうまかろう
嗚呼、黒系の
馥郁たる香り
豊満な包容力
日本の母
京塚昌子
の様だね
存在していたものすべては、永遠に生き続ける。
Everything that has existed, lingers in the Eternity.
まさに
だいどんでんがえし
でもね
ひとことゆっておくとね
たろう氏が
行政・規制改革担当相に
就任してたった数か月で
行政手続きの押印がほぼ
全廃されたんでやんすね
これはぼっくんのよーな
事務屋には長年の溜飲が
下がる大大大大大大大大
義挙であったんですのよ
マヂで仕事のストレスが
半分減になった感がある
この調子でうっとおしい
日本のハンコ文化が廃絶
されることを願うナリよ
ありがとうたろう
ぼっくんはきみの
ことをわすれない
やすらかにねむれ
さて
総裁選の４氏にかけた
ワケではないんですが
山崎と白州がある間に
知多と季も買ってきて
私的に総裁選をしよう
とおもいついたんです
世上の下馬評は
山崎＞白州＞季＞知多
ですかね
うむ
こまった
ぜんぜん
わからん
やないか
山崎と白州の
区別くらいは
ぼっくんでも
つきますわい
知多はグレーンなんで
只のスピリッツみたい
季になると
個性を感じ
られなくて
何が何やら
こっちの総裁選も
混迷のようですな
おっさんの
児戯ですた
秋の彼岸が過ぎ
中秋の名月を拝むと
あとは向寒一直線
今週は連休があって
２日平日で又祝日で
平日の次はもう週末
休んで休んで
出て出て
休んで出て
休んで休んで
でもね
毎日が日曜日になるのも
あっというまだよ
といってるぼっくんは
今日も明日も仕事です
さて
ブルゴーニュに関しては
新しいものを最近買って
ないんで在庫の償却だけ
２０１５ ＶＲ
アルベールビショー
お手本通り
ヌルスッパ
のＶＲだね
んで
今日のアテ
は
今週やまやでみつけた
供されて以来☆かったけど
意外なところで手に入った
僥倖とはこーゆーもんです
まったくこの手の惨劇は
いつまでもなくならない
毒親には同じ目に会わせてやれ
と世間が宣えばオレも同じ目に
会ってきたと反駁するのだろう
親ガチャを唱える
は責任転嫁の極み
そもそも
どの時代に生まれるか
どこの国に生まれるか
どの人種に生まれるか
どの階層に生まれるか
男又は女に生まれるか
五体満足で生まれるか
はまったくの運しだい
運命というしかない
のではないですかね
それでもぼくは
わが子の誕生を
永年待ち望んだ
命を授かるのはそう
簡単なことではない
そんな簡単なこと
ではないんだよな
虚無感に苛まれつつ
今夜もＰＣ前で飲む
独白乱文多謝であります
ハヤリの論説をパクって
袋叩きにあってる雇われ
社長もアレなんですけど
不買運動とか騒ぐ人も
頭わるそうで鬱ですな
さて
昨夜襲来の台風１４号は
何ごともなく当地を通過し
今日から嬉しい３れんきう
そこで不肖ぼっくんも
この際いろいろ整理を
しようと思いましてね
まーやってみましょうｗ
（ ´,_‥｀）
ワイン好きでも日本ワインには
興味ネーと云う方はいますけど
ウイスキー好きはもっと顕著で
例えばスコッチモルトマニ屋は
一般的に日本ウイスキーには
ハナも引っ掛けんもんですね
でもそんな日本ウイスキーの
需要を翻覆するかもしれない
貴重なヴァッテッドモルトを
漸くコンプしたんで見せびら
ご紹介さしてくださいましね
ポイントは「原酒交換」
憧れのスワッピングよね
もしまんがいち詳細について
興味有る方が在られましたら
こちらをご照覧くださいまし
↓
三郎丸蒸留所×長濱蒸溜所 日本のクラフト蒸留所同士による初のコラボレーション商品 「FAR EAST OF PEAT」発売 | 新着情報 | 若鶴酒造株式会社
本坊酒造とイチローズモルトが原酒交換による共同企画ウィスキー発売
左から
①長濱蒸溜所 INAZUMAブレンデッドモルト ジャパニーズウイスキー シナジーブレンド
②長濱蒸溜所 INAZUMA ワールド ブレンデッドモルトウイスキー エクストラ セレクテッド
③三郎丸蒸留所「FAR EAST OF PEAT FIRST BATCH」Blended Malt Japanese Whisky
④三郎丸蒸留所「FAR EAST OF PEAT SECOND BATCH」Blended Malt Whisky
①と③は理論的には
同じスペックですが
果して同じ味なのか
②④には単独外人男性が
参加してるんで純国産品
は名乗れまへんがたぶん
味はこっちんが旨い筈よ
お次
（左）本坊酒造 マルス駒ヶ岳ウイスキーモルト デュオ 2021 駒ヶ岳×秩父
（右）イチローズモルト ダブルディスティラリーズ 2021 秩父×駒ヶ岳
コレも同じレシピぢゃが
ニューポットをそれぞれ
６年熟成させたところに
どう違いが出てくるのか
興味は尽きませんが
暫くボトルを並べて
ニヤ２しております
いずれちかいうちに
テーステングしまふ
ところで上記①②の
長濱蒸溜所と云えば
ＡＭＡＨＡＧＡＮね
逆から読むと
ナガハマよね
それでこんな
在庫があった
ことをおもい
だしたんです
２０１２ ＯＲＯＰＰＡＳ
オロパスと読みますが
スペルを逆から読むと
創業当時のオーナー名
日本企業がやたら
海外のワイナリー
を買い漁ってた頃
ヤーそれにしても
日本人のウィット
てえのは今も昔も
この程度なんかね
永世放置の状態
なんでこのさい
飲んでしまおう
嗚呼でも
やはり…
此の濃さがもー
駄目なんよねえ
アルコール度数ではなく
抽出の強さのことデスよ
もはや味蕾と体が
受け付けんのよね
熟成の早いカリカベに
あって１２年といえば
もう古酒の部類ですが
狂暴な筋肉の痕跡と
豪奢な果実香の名残
老いたりといえ
未だ猛禽の如し
獰猛な老婦人
をおもわせる
インパクトが
ありますねえ
ぼっくんとて
若かりし頃は
そがーな怪物
に挑む蛮勇も
持ち併せたが
この歳になれば
かつての宝刀も
錆びソレ以前に
もはやソノ気も
起きぬ体たらく
あーたなんか
ちまちました
ピノノワール
を飲んでるの
がお似合いよ
３鳥井の社長は
いかがですかｗ
前回の拙稿視た知人から
買ったの無かったの逐一
報告来ますが知らんがな
コンビニに時々在るのは
気付いてましたが今まで
特に意識して見たことは
なかったんですよねｗ
それよりウザイことに
アメブロ開くとやたら
山崎のＡＤが上がって
来るよーになりますた
山崎と白州とゆー語句
を使用した所為かしら
え
山崎１２年っていま
そんなにすんの！？
それはないわ━━
そんだけ出すなら
スコッチ買うわー
いやーそれよりも
日本ワイン買うー
山崎蒸溜所より
山﨑ワイナリー
だろてなことで
２０１９ ピノノワール
ブルーラベル
山﨑ワイナリー
有り難いことに拙宅からの
徒歩圏内には日本ワインを
専門に扱うワインショップ
が４、５軒あったりします
元々日本酒が充実してる
酒屋さんが新規に出した
ワイン屋さんとかなんで
仕入れのアドバンテージ
があるのかもしれません
知らんけど
これはそう高くも
ないし今ならまだ
ワイナリーのＨＰ
からも買えまっせ
ガスが引くのを待つ
キイチゴ系の香りに
ほのかな甘みと苦味
コレはチャーミング
なピノノワールぜよ
だから期を逸すると
酷いことになるのな
早飲みに如かずぢゃ
ダブル山崎といこう
おまけ
今日のお昼はまい泉の
ヒレカツサンドですた
ローカルネタで恐縮ですが
十日市交差点の鳥の巣が
解体されています
初報は先月末だったが
以来鉄ちゃんが増えた
別に必要なものでもないが
７０年近く在ったと聞けば
惜しく思うが俗物の浅性ｗ
来週末には跡形もなく
消え失せているでせう
それはさておき
９日か１０日に
セブンイレブン
に山崎と白州が
入荷するとゆう
動画を視聴した
今日覗いてみたら
入荷していたので
試みに買ってみた
ノンエイジになって
飲むのは始めてかな
つても元々そんなに
飲んでた訳でもない
いまでこそ呑んべ
のぼっくんですが
２０年くらい前は
ウイスキーなんか
よー飲まんかった
バーでは白州とか竹鶴を
コーラで割って貰ってた
呑んべになったのは
本当に旨いスコッチ
を飲んでからですね
ワインもウイスキーも
初心者こそ旨い高級酒
を飲むべきだとおもう
但し人のオゴリではなく
身銭を切って飲まないと
身に付かないとおもうぞ
味わいはマー
こんなもんだろ
わかりやすく(？)いうと
カドがあってコクがない
長熟モノと比べれば
とゆーことだけどね
でも記憶にある
昔の味と比たら
随分旨くなった
気もしますがね
悩ましいのうｗ
９月初週末
政局キター
現職不戦敗で
このオサンの
メはあるのか
地元の小学校の
行事にもマメに
顔出してた努力
は報われるかの
まったく
頭狂五輪
より百倍
面白れー
飲ながら
ウオッチ
するかね
２０１３ ＶＲ
ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール
イメージは
シリュグの
１ランク上
ブラッキーな
香りがぶわ～
ムレムレ
ヌラヌラ
なＶＲ節
酸がチト気に
なりますがの
味わいより
も何よりも
展開次第では
１本全部スグ
開けちゃうよ
ｗ
コンビニで
アテも買ってきた
さー笑かしてくれ
１週間まえの金ようび
８月２０日の連続訃報
千葉真一や笑福亭仁鶴の
数倍ショックだったのが
みなもと太郎の訃報です
（以下本稿にて敬称略）
昨年７月以来連載が滞り
何となく予感はしてたが
これで風雲児たち幕末編
は未完になってしまった
氏の歴史漫画の
愛好者は相当数
潜在するはずだ
高山彦九郎
林子平
大黒屋光太夫
高田屋嘉兵衛
ベニョヴスキ
等はぜんぶ
氏の漫画で
知った人物
ぼっくんはここから
おろしや国酔夢譚や
菜の花の沖へ進んだ
これも面白
かったなあ
だが時は唯々
無常に流れる
誰もが歴史に
埋もれてゆく
合掌
さて
歴史を学んだのが
みなもと太郎なら
ウイスキーを学んだのが
ダメおやじの古谷三敏だ
こちらは
今日無事に刊行された
Ｂａｒレモン・ハート
１ねん１かん
連載３６年で
たった３６巻
サケとは全く関係のない
スピンオフもありますが
連載開始の１９８５年ツーと
ワインシーンならば麹谷宏が
Ｂヌーボーを仕掛けた年よね
ウイスキーには
級別課税制度が
まだあった時代
（１９８９年廃止）
以降幾星霜
時代は流れ
ここで唐突
に時事ネタ
ｗ
現在のウイスキーシーンは
未曽有の大ゴトになってる
ひとつは
空前のウイスキー
ブームの煽りを受け
世界的な原酒不足で
短年数やノンエイジの
商品しか市場に供給
されなくなってること
サプライヤーは
あの手この手で
ギミックを付け
スペックの低い
商品を消費者に
売りつけよーと
しておりますよ
アランはちと
事情が違うか
まそれはＡわ
もひとつは
新興ボトラーズの大活躍
第二次ボトラーズと言われる
エリクサーディスティラーズ
ウイスキーエージェンシー
ブティックウイスキー
ウイスキーファインド
モルトバーンなどが
この受難の時代に
見事な長熟モルトを
リリースしている
グレンファークラス３７年
なんてもともと
オフィシャルでも
あり得んブツだ
アリガタヤ
アリガタヤ
国内では
スリーリバーズ
ウイスク・イー
信濃屋
ウイスキーフープ
ビハインドザカスク
さらには
マッシュタンとか
酒育の会とか
一介のバーや
愛好家がＯＥＭで
ハイスペックの
オリジナルボトルを
リリースしているよ
これらはもう
第三次ボトラーズと
言っていい存在だよ
これが楽しくて
いまドハマり中
ですねんｗ
無論オフィシャルが
ダメちゅうことでは
ないけれど一般的に
ボトラーズは限定品
なんで物欲センサー
はこっちに傾きます
ちなみにぼっくん
紛い物が跋扈する
ジャパニーズウイスキー
は全然信用しない
そもそも五大ウイスキー
の括りも日本人が勝手に
言ってるだけジャネとか
思ってる次第（反日ｗ）
イチローズモルトだって
相当の品質は認めるけど
あの価格に見合う品とは
到底思えない
ところで２年前に書いた
今だにアクセスの
トップなのは何故
あんときのボトル
まだ残ってんだが
もー捨てよーかね
組合基準についても
一応触れておこうか
「日本政府もこの基準を正式に採用する見込み」
とあるが、はたして？
しかしこの動きと
連動するかたちで
先日ジャパニーズ
ウイスキー専門の
本格的ボトラーズ
誕生とゆーアツイ
ＮＥＷＳがあった
世界初！ジャパニーズウイスキーボトラーズ設立プロジェクト クラウドファンディングスタート
世界初！日本産に特化したウイスキーボトラーズ 南砺市に誕生へ／富山
日本では大手メーカーが
原酒造りから製品化まで
全行程を行っているので
原酒を別会社に販売する
余地はなかったんですが
近時クラフトウイスキー
の台頭でこーゆー事態も
生じて来ている訳ですよ
いやー
これは素直に喜ばしいし
まっとうな倫理を持った
関係者方の矜持というか
熱量というモノに大いに
期待をしたいワケですよ
原酒交換とグレーン供給
の重要性を訴える三郎丸
蒸留所の声明文はこちら
近い未来に
想いを馳せ
今夜は
マッカラン
レアカスク
バッチ３を
開栓
馬杉る
マッカランだけは
ボトラーズよりも
オフィシャルの方
が絶対に馬井ぜよ
結語
死んだオヤジやオジキは
飲めない男たちだったが
それでもなぜか実家には
家具調のサイドボードが
ででーんと置いてあって
ウイスキーが飾ってある
それが昭和のオサーンの
嗜みだったんかもしれん
ツーてもなかみは
ＪＷとかシーバス
位のもんなんだが
ｗ
でも息子よ
ぼっくんが死んだあとには
もっと価値のある家宝級の
ウイスキーを残しておくぞ
サケの味がわかる
よーになったとき
オヤジは旨いサケ
飲んでたんだなと
思ってくれたらＥ
（画像はイメージですｗ）
