今日は暑かったね。
家の中を整理するつもりが、昼間は録画したドラマ見たり、ゴロゴロして終わってしまった。
その暑い中、庭の草むしりをしている妻を見た時は、焦った〜
なので急いで作ったよ、かき氷
毎年１回だけ作る、スペシャルメロン2016
今回はホイップ☆クリーム版です。
ベースのシロップは、もちろん蔵元シロップ。
ホイップを帽子みたいに乗せたかったのに、上手く行かなかった。
去年のレインボー版は良く出来た方だ。
また来年、トライだわ〜☆
もうひとつはマンゴーのかき氷。（妻の分）
角切りマンゴーをスライスしたら失敗。
乗せたら沈むし、食べ辛いし、カッコ悪いね。
マンゴーって、素材が柔らかくて難しいです。