珍しいリンゴ、青森県産の「こみつ」
高徳と言う品種で、青森県が徹底した品質管理をし「こみつ」ブランド
として販売しているリンゴです。かき氷お友達の
フルーツバスケットさんが、雪みるくさんへ仕入れ依頼したものを、一箱購入して来ました。
手の平に乗せると小振り感が良くわかりますね。
輪切りにして頂くそうです。
究極の蜜入りリンゴと言われるだけあって、蜜が沢山入っています。
（切ったリンゴは蜜が少ないかも・・・）
種はほとんど入っていませんね。
～～ 計ってみよう ～～
糖度は１３度。
１４度前後の糖度があるリンゴなので、これは少し低かったですが、歯ごたえがあり酸味も少しあるので、食べ飽きない美味しいリンゴです。
【 美味しいりんご
「こみつ」 】ついでに普段食べているリンゴも計測。
おお～１２．９°
思ったより糖度があるね、このリンゴです。
妻に
「このリンゴ、何って言う品種？」と聞いたら・・・
妻は
「ふじ」との返答。
「結構、糖度が有ったよ」と言ったら・・・
妻は
「なに言ってるの～結構高かったんだから～
」と言われた。見た目キズが多いので、そんな風には見えませんね。
いつも剥かれたリンゴを食べていたので気づきませんでした。