ブルーベリーの簡単シロップ

冷凍庫内に昨年の夏から保存していたブルーベリー、いつかシロップにしようと思っていたら、とうとう春も中盤になってしまいました。

シロップ作りのブログを探していたら、丁度自分に合うブログを見つけました。

みんなで食べよ！～おうちごはん　ゆきこさんのブログ

レシピが手順良く、丁寧に書き込まれているので参考になります。
（ポイントが判り易い）


では、早速シロップ作り

①分量の計測（９７グラム）・・・半端だな(;^_^A

②耐熱容器・・・無いからコーヒーカップを代用します。
　グラニュー糖（今回は45グラム）　

③電子レンジで１分加熱

④一旦出して、スプーンでかき混ぜて再度１分加熱

なんだか・・・ブクブク溢れんばかりに泡立ちます

レシピには600Wと書かれていました。
「よく見なかったから間違いました」

最後は200Wでゆっくりと加熱しました。

⑤熱が冷めてからカップに入れます。

 
これで丁度かき氷１杯分のシロップが出来上がりました。

途中ミスがありましたが、めちゃくちゃ簡単です。（‐＾▽＾‐）