今回は、鮭をオーブントースターで焼いてみました。
焼き魚って美味しいんですけど、グリルの掃除とか面倒なので ![]()
なんて方に是非やって欲しいです ![]()
まずは、バーベキュー用ホイルを適当な大きさに切ります。
焼くと肉汁が出るので、ホイルを折り曲げて箱のようにします。
オーブントースターに入れます。
今回の鮭が肉厚なのと、オーブントースターはサーモスタット(温度調節器)があるので途中で何回か切れてしまうので15分に設定しました。
焼いてる途中です。
15分後の片面が焼けた状態です。
ひっくり返す時、余分な肉汁を吸い取ります。
これをやると、カリッと焼けます。
今度は7分ぐらいに設定して反対側を焼きます。
7分後。 きれいに焼けてます。
使い終わったホイルです。
ゴミ箱にポイ。 トースターの掃除もいらず、ラクチンです ![]()
※ 自治体によってゴミの出し方が違うと思いますので、気を付けてください。
調理中にフライパンで作った目玉焼きと。
中までしっかり焼けてます![]()
外はカリッと中はふっくら。 美味しかったです![]()












