先日、バーベキューでいろいろな料理を作ってみました。
まずは、焼きそばです ![]()
最初に、市販のアルミでできたプレートで焼きそばを焼いてみました。
やっぱり焦げ付いちゃいました
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油をしっかり入れたのですが、ソースが焦げ付いてしまいベチャベチャになってしまいました。
次に、バーベキュー用ホイルで焼いてみました。
焼き網の上にバーベキュー用ホイルを敷き、野菜を炒めます。
※ 網に敷く時に、バーベキュー用ホイルの端を網に折り曲げる
ようにすると安定して焼きやすいです。
そして、焼きそばを入れてソースを絡めます。
※ 焼く時に、箸などではなくトングを使って、持ち上げるように
して混ぜるとバーベキュー用ホイルに傷が付きにくいです。
セラミックコーティングしてるので、ソースを入れてもくっつかないです ![]()
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美味しそうにできました ![]()
良かったら、バーベキュー用ホイルで焼きそばを焼いてみてください。




