というわけでカルボナーラを作ります。
↑材料はこれだけ↑
1人前:卵黄１個、生クリーム100ml、粉チーズ、胡椒(ブラックペッパー)
生クリーム以外は家にありますよね？
ベーコンはブロックの方が美味しいと思われます(^_^;)
それでは調理開始！
取り敢えずベーコン以外を混ぜます！
僕は計量器を持ってないので粉チーズは目分量です(笑)
少し入れすぎなくらいがちょうどいいですよ 。
逆に胡椒は少なめで大丈夫です。チーズに塩気があるので胡椒を入れすぎると悲しいことになります(+_+)
これでカルボナーラの素は完成です＼(^-^)／
簡単ですね～
後はベーコンを炒める→そこに茹でたスパゲッティをいれて絡めてる→カルボナーラの素を入れて1、2分火を通せば完成！！
うーん、なんか写真だとあれですが割りといけます。
すごい自己満足なかたちで終わりますが(笑)
余談ですが一人暮らしの僕は生クリームが半分残るので明日の夕食もカルボナーラです(笑)