先月末は、
お金がありませんでした!笑
正確には、
設定しているお金を1週間前にほぼ使い切ってしまいました!
我が家には、
月末になると出現するメニューがあります。
今日はそれをご紹介しようかと。
我が家の常備品として、
・冷凍豚ミンチ1キロ
・冷凍豚細切れ1キロ
があります。
月末メニュー
①豚丼!
②キーマカレー!
③台湾まぜうどん!
④豚キムチ!
⑤ふるさと納税の返礼品
①豚丼
・豚細切れを醤油みりんで炒める
・ご飯にキャベツ乗せる
・肉とたまごのせる
完成!
②キーマカレー
・玉ねぎとにんじんをみじん切りスライサーにかけてみじん切り。
・ひき肉と野菜炒める
・トマト缶入れて煮込む
・カレー粉入れる
完成!
次の日にドリアにしても良き。
③台湾まぜうどん!
・豚ミンチを焼肉のタレと豆板醤で炒める
・冷凍うどんににんにくとめんつゆ絡める
・ニラとネギと海苔と卵黄のせる
完成!
あれば魚粉かけるとさらに美味しい。
途中でお酢入れたり。
うどん食べ終わったら、ごはん入れて追い飯に!
簡単なのに美味しいです。
結構な頻度で作ってる笑。
④豚キムチ
・豚こまごま油で炒める
・もやしとニラとキムチ入れる
・ちょっと鶏ガラ入れる
完成!
ちょー簡単。時間ない時にも楽ちん。
⑤ふるさと納税返礼品
我が家はうなぎや鳥刺しを返礼品としていただいているので、
月末になるとうなぎが出てくるという謎笑。
どっちもめちゃうまです!リピーターです。
鹿児島のふるさと納税大好き笑。
美味しいもの多い!
最後までご覧いただきありがとうございました!