薩摩 牡丹絵 皆具 (No.3)

薩摩焼の牡丹絵皆具です。

うーむ、なかなかいいではないか。

写真ではわかりにくいですが、箱が壊れているせいか、とてもお安く購入できました！

いい買い物をした。

それにしても梱包材の量が半端ねぇ。。。

ゴミ箱がパンパンです。

今日はこれ一つ開梱するだけで疲れました。

【Info】

■No. ： 3

■名称 ： 薩摩 牡丹絵 皆具

■購入日 ： 2014年8月？日

茶席の菓子 (B-4)

お茶席で出されるお菓子の本です。

1月から月間で刊行されています。

今9月分まで。

タイトルにある通り、作り方、盛り付け方、頂き方、あとうんちくなども。

かなりペラいので、600円はコスパ的にどうかとも思いますが、むしろ薄いから気軽に読めるかも。

作るときも開きやすいしね。

掲載されているお菓子のレシピは結構本格的ですが、それほど特別な機材などは必要ないように考慮されているようです。

十分に作れます。

評価：8点（満点10点中）（12か月分合計してみるとちょっと高い）

茶席の菓子 1: 和菓子の作り方 盛り付け方 頂き方 (淡交テキスト)/淡交社

￥617

Amazon.co.jp

【Info】

■No. ： B-4

■名称 ： 茶席の菓子

■購入日 ： 2014年？月？日

お茶っこ 9月3日

今日は長板 一つ飾りのお点前です。

長板、細水指、風炉。。。

欲しいものがいっぱいだね！

お菓子はききょう。

小倉餡かと思いきや、なんとずんだだ！