"B"

＊B級ｸﾞﾙﾒ

近年話題になっている"B級ｸﾞﾙﾒ"

地元を中心に愛された地産地消の品

地域で密かに有名な逸品

また創作者のｱｲﾃﾞｱや工夫で創り上げられた料理など

その幅は広く、皆に親しまれています

"B-1ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ"はNewsでも有名ですね

＊ｼﾛｺﾛ・ﾎﾙﾓﾝ

一般的にﾎﾙﾓﾝとして売られているもの、焼肉店でﾎﾙﾓﾝとして出てくるものは、どちらも腸を割いて平たく薄くしたもの

広く流通されているﾎﾙﾓﾝは、生では無くﾎﾞｲﾙしたものがほとんどで、牛も豚も白ﾓﾂとして売られている

ところが厚木で売られている物、焼肉店でﾎﾙﾓﾝとして出てくるものは、豚ﾎﾙﾓﾝのやわらかい大腸のみを、割かずに管状のままで脂身を適度につけたまま洗った生の状態で流通しています

脂が乗っていて、筒状に"ｺﾛｺﾛ"した状態からその名が付き、第3回のB-1ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ久留米大会でｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘを勝ち取った逸品なのです

厚木のｼﾛｺﾛ・ﾎﾙﾓﾝは味噌ﾀﾞﾚが主流

Kumicoも大好きな逸品を食べに行きました

＊風評

解らない訳ではないが、複雑な気持ち

僕はもう1つﾕｯｹが大好き、生の肉は美味しい

だけど、ｺｺの焼肉店も「暫く販売を見合わせ」ていた...

もういいですよね、食べたくない人は選ばない

食べたい人は自己責任で選ぶ

あぁ、早く愛しのﾕｯｹが食べたい

K's favorite bakery

＊お気に入りﾍﾞｰｶﾘｰ

Kumicoのお気に入りのﾊﾟﾝ屋さんは、遠い"町田多摩境"の住宅街にある

"Cicoute Bakery（ﾁｸﾃﾍﾞｰｶﾘｰ）"

ﾚｰｽﾞﾝから興したｻﾜｰ種を使用した酵母

国産の小麦やﾗｲ麦や、ｵｰｶﾞﾆｯｸのﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ

ﾌﾗﾝｽﾌﾞﾙﾀｰﾆｭ産のｹﾞﾗﾝﾄﾞ塩

きび砂糖の「喜美良」

有名な美味しいﾊﾟﾝ屋さん

Kumicoはここで、働きたいと言っている...

＊購入ﾘｽﾄ

この日は、焼き立てに出会うことが出来たので、Kumicoはとってもご機嫌

黒ﾁｮｺという黒砂糖とﾁｮｺﾁｯﾌﾟがたっぷり入ったﾊﾟﾝ

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが入ったﾌﾟﾁﾊﾟﾝ

ﾌﾟﾚｰﾝとﾁｰｽﾞのｽｺｰﾝ

大粒ﾏﾛﾝが入ったｷｬﾚというﾐﾆ食ﾊﾟﾝ

ﾘｭｽﾃｨｯｸというﾊﾞｽｹｯﾄ生地にﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを練り込んだﾊﾟﾝ

どれもお気に入りどれも美味しい

焼き立てのﾊﾟﾝはどれも美味しく感じるが、時間が経つほど味わいが増してくるﾊﾟﾝが最も美味しいと思う

ちょっとおやつﾀｲﾑ

また行こうね、愛してるよKumico

K's terrible

＊恐怖

ご存知、ﾀﾜｰ･ｵﾌﾞ･ﾃﾗｰはﾌﾘｰﾌｫｰﾙ型のｱﾄﾗｸｼｮﾝ

暗い部屋の中で、いつ落ちるか分からない恐怖感...

そこで、ﾋﾞﾋﾞﾘKumicoの"恐怖"について考えよう

それにしても、いつ観ても絵になる建造物だ

四季折々、春夏秋冬、いつ何時、写真写りの良いﾓﾃﾞﾙだと感心している

総工費は約210億、高額ｱﾄﾗｸｼｮﾝ・ﾗﾝｷﾝｸﾞ堂々の第1位

ちなみに最少額は、Kumicoのお気に入り"ﾀｰﾄﾙ・ﾄｰｸ"で約13億

そして写真は全てiphoneの"一眼ﾄｲ"により編集済み

さて大脱線したが、Kumicoの恐怖とは何か...

Kumicoは"1人で過ごす夜"が最も怖い...

1人で寝る夜、1人で家に居る夜、何か起きたらどうしよう

特に最近は、地震が訪れるかもしれないという恐怖...

慣れない物音は特に怖い...

だけど、僕が居るからKumicoは安心して眠りに就くことが出来る

眠りっ娘のKumicoは、寝ている時が1番幸せ

だけど、本当に恐れなくてはいけない事は、

眠りっ娘が寝ている時に、ｺｯｿﾘ写真を撮られている事

今夜もGetしたよ、Kumico

愛してるからね

we wish

＊想い

ﾒﾃﾞｨﾃﾚｰﾆｱﾝﾊｰﾊﾞｰにある"ｳﾞｪﾈﾂｪｱﾝ・ｺﾞﾝﾄﾞﾗ"

ｺﾞﾝﾄﾞﾗから、水面に近い視点から観る景色が特に大好き

旅行が大好きなKumicoは、行ってみたい国がある

行き先は"Italy"

「料理が美味しそう」としか言わない...

映画「ｱﾏﾙﾌｨ」で観た景色が良かったのか

来年には行けるといいなぁ、と密かに計画している

特に"水の都"の別名を持つ、

"Venice（ｳﾞｪﾆｽ）"こと"Venezia（ｳﾞｪﾈﾂｨｱ）

本場ｳﾞｪﾈﾂｨｱﾝ・ｺﾞﾝﾄﾞﾗにKumicoと一緒に乗って本当の愛を誓いたい、そう心に想っているのは僕だけだろうか

ね、Kumico、愛してるよ

Greeting Lunch

＊Greeting Restaurant

Lunchは、ﾎﾟｰﾄﾃﾞｨｽｶﾊﾞﾘｰにある"ﾎﾗｲｽﾞﾝﾍﾞｲ・ﾚｽﾄﾗﾝ"

初めての試みで、ﾐｯｷｰ・ﾐﾆｰなどのｷｬﾗｸﾀｰがﾃｰﾌﾞﾙに会いに来るﾚｽﾄﾗﾝに初挑戦

いわゆる"ｷｬﾗｸﾀｰ・ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ"

ﾐｯｷｰ・ﾐﾆｰもそれぞれ1回ずつ、Kumicoに会いに来てくれました

料理も美味しかった、Kumicoはｻｰﾓﾝの、僕は牛肉のｸﾞﾘﾙ

ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ、ｽｰﾌﾟ、ﾒｲﾝ、ﾃﾞｻﾞｰﾄの中から好きな物をﾁｮｲｽ出来る、組み合わせは自由だ

それを仲良くShareする

この頃から僕たちは少しずつ気付いていた...

高性能な一眼ﾚﾌｶﾒﾗを片手に、

1人で好きなｷｬﾗｸﾀｰを追いかける少女達に...

K's Collection

＊our TokyoDisneyResort

DisneyLandにもDisneySeaも、旅歩きは多様

多彩なこだわりと木目細かい配慮や工夫が僕たちをまた魅了する

KumicoもDisneyﾌｧﾝの1人だ

個人的な話だけれど、僕は「Disneyには興味が無い」という女性に興味が無い...

＊K's Collection

2人の誕生日は、たった5日しか違わない

従って、毎年僕たちは2人の誕生日を同時に祝う

今年は3年目、毎年DisneySeaへ

"BirthDayJourney"する

その目的は、ﾎﾃﾙﾐﾗｺｽﾀのｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰﾌﾟﾗﾝ

1年に1度、新しいｸﾞｯｽﾞをGetすべく集めている

2009年は「懐中時計」

2010年は「万華鏡」

そして今年2011年は「砂時計」だった

ｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰﾌﾟﾗﾝでは、ﾌｫﾄ、ｵﾘｼﾞﾅﾙｸﾞｯｽﾞ、ﾊﾞｰｽﾃﾞｰｹｰｷ、そして恥ずかしい"BirthDaySong"を歌われる...

＊Let's go

さてこれから、Kumicoと僕が旅して来たDisneySeaの軌跡を振り返ろう

By the way...

1つ前のﾌﾞﾛｸﾞで、先走ったﾔﾂが居た...

from Kumico in Turtle Talk with Crush

2回目の登場になるKumicoです

彼には内緒でﾌﾞﾛｸﾞを更新しています。

ﾋﾞｯｸﾘするかな

先日、彼とDisney Seaに行ってきました

皆さんはﾀｰﾄﾙﾄｰｸ（Turtle Talk with Crush)

というｱﾄﾗｸｼｮﾝ知ってますか

設置ｴﾘｱはｱﾒﾘｶﾝｳｫｰﾀｰﾌﾛﾝﾄにある

SSｺﾛﾝﾋﾞｱ号の船尾。

海底展望室で大きなｶﾞﾗｽ窓越しにﾊｲﾄﾞﾛﾌｫﾝを

使ってｳﾐｶﾞﾒのｸﾗｯｼｭと会話を楽しむ。

私と彼はこのｱﾄﾗｸｼｮﾝが大好き　

もちろんこの日もﾗﾝﾁの後にｸﾗｯｼｭに

会いに行きました

ただしこの日はいつもと違う出来事が

彼がｸﾗｯｼｭとお話することに

ｸﾗｯｼｭに「まずは誰と話をしようかな。後ろの列の左側の一番前、一番通路側のﾋﾟﾝｸの甲羅に昆布を巻きつけている男性だ。」

と彼が指名される

名前を聞かれ、名字を名乗ると、まずはｸﾗｯｼｭから

「ん？何て言った？ちゃんと話してくれ。」と一撃

再度名乗ると「○□！渋い名前じゃないかぁ～！

　○□にはｵﾚ達ｳﾐｶﾞﾒの大切な挨拶を教えてやるぜ。」

（この時点で私は、笑いが堪えきれず）

更にｸﾗｯｼｭが続ける「ｵﾚが“最高だぜー！”って言ったら

○□は両方のﾋﾚを高く上げて“うぉー！！”」って言うんだ。

（彼がｸﾗｯｼｭの方ではなく、私を見ていると）

ｸﾗｯｼｭから「ｵﾚの説明をちゃんと見てるか？」と突っ込まれる。

そして彼がｸﾗｯｼｭの指示通り（私に期待以上に）に挨拶をすると

「戸惑ってた割りにちゃんと出来てるじゃなか」とお褒めの言葉を頂く

ｹﾞｽﾄの皆も同じようにｳﾐｶﾞﾒの挨拶をすると

「○□！ﾀｲﾐﾝｸﾞがﾊﾞｯﾁﾘだったぜ」と。

その後にも様々な面白い会話が繰り広げられました。

勿論、彼はいつｸﾗｯｼｭに弄られるかという心配と恥ずかしさで殆ど覚えていないと思うｹﾄﾞ

ｸﾗｯｼｭ恐るべし

皆さんも一度行ったら、やみつきになりこと間違いなし

また連れて行ってね　Kumicoより

Pirates of the Caribbean

＊Pirates of the Caribbean

映画「ﾊﾟｲﾚｰﾂ・ｵﾌﾞ・ｶﾘﾋﾞｱﾝ -生命の泉-」を待ちわびていたKumicoと僕

そのためにｼﾘｰｽﾞ作を全てDVDで観賞し、準備万端だった

"Jack Sparrow"ことｷｬﾌﾟﾃﾝ・ｼﾞｬｯｸ・ｽﾊﾟﾛｳを演じる"Johnny Depp（ｼﾞｮﾝ・ｸﾘｽﾄﾌｧ・ﾃﾞｯﾌﾟ2世）"に虜になっている

ｼﾘｰｽﾞ第4作は、ｼﾞｮﾆｰ・ﾃﾞｯﾌﾟの熱望により実現した作品

従って、自作を大いに期待している

流石にDisneyPIXAR（ﾃﾞｨｽﾞﾆｰ・ﾋﾟｸｻｰ）だけあってｽｹｰﾙの壮大さが格別

ｼﾘｰｽﾞの中でもｽﾄｰﾘｰが最も解り易かった

DisneyLandの「ｶﾘﾌﾞの海賊」を彷彿とさせる

また何処と無く「ONEPIECE」の世界観と重ね合わせる

関連性は無きにしも非ず、ついこの前に

DisneySeaに行って来ました

その軌跡はまた今度、ﾌﾞﾛｸﾞにｱｯﾌﾟﾛｰﾄﾞします

ﾋﾞﾋﾞﾘのKumicoは時折、耳を塞ぎ、僕の腕にしがみ付いていた...

日頃は大層な凶暴さ、横暴さ、乱暴さを誇るKumicoも

映画の衝撃や爆音に備えて、小動物のようにﾋﾞﾋﾞる

いつも以上に可愛いKumicoを僕は愛しているよ

gifts gourmet

＊お取り寄せｸﾞﾙﾒ

希少価値があり数量限定のﾎﾙﾓﾝがあると聞き、

早速取り寄せ、食べたいと思った

「食福亭神戸ﾎﾙﾓﾝ」

美味しいﾎﾙﾓﾝは、市場にほとんど出回らない

希少価値のある国産牛生ﾎﾙﾓﾝ

神戸の食福亭味革のﾌﾟﾘﾌﾟﾘ国産牛ﾎﾙﾓﾝは臭みがなく、肉厚で脂が豊富で脂身の旨みがｷﾞｭｯと詰まっている

ﾎﾙﾓﾝは、脂身ﾌﾟﾘﾌﾟﾘの小腸と丸腸の2種がｾｯﾄ

何より鮮度で、味わいともに大満足の逸品

炭火で焼いて食べる方法がお勧め

というわけで、炭火で焼いてみました

美味しそうに食べるKumicoの笑顔でより一層美味しさが増した気がした

ね、Kumico、愛してるよ

present for

＊誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ

友達の為に誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄを買いに出掛けたが、

選んでいる時に自分も同じものが欲しくなってしまった

僕も思わず「Kumicoの方が似合うよ」と言った

結果、友達とお揃いのﾊﾞｯｸﾞを買った

「2個下さい」

そんなﾊﾞｯｸﾞを片手に、今晩の献立を考えるKumico

実に可愛らしい

＊K's cooking

先週・今週とKumico手作りのﾃﾞｨﾅｰを紹介

まずは、炒飯僕は炒飯が大好き

続いて、中華あんかけと中華ｽｰﾌﾟ

ﾒｲﾝは、僕の大嫌いなｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽの豚肉巻き...

僕は小さい頃から好き嫌いの多い方だと思う...

だけどKumicoが食べさせてくれるおかげで

嫌いな物も食べられるようになった

北海道産のｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽはとても大きく甘みすら感じる

豚肉で巻いて、Kumicoは僕に食べさせてくれた

続いて、大根おろしの和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

それを引き立てるのは、玉子ｽｰﾌﾟと生春巻き

おかずを買ってくることもあるけれど、

やっぱりKumicoの手料理が1番美味しい

また美味しい御飯作ってね、愛してるよKumio