こんばんは
相変わらず寒いですね
店内暖かくして
皆様のご来店をお待ちしております
ぜひぜひふらっと
お立ち寄りくださいませ
昨日、一足早く
クリスマスディナーのご予約を
頂いたておりました
今回のご予約が
お一人様の予算が1万円
ということで
マスターが新鮮な食材を仕入れして
コース料理を提供致しました
お車でのご来店でしたので
雰囲気を出すために
乾杯をシャンメリーで
笑
笑
本当はテーブルのセッティングも
完璧にしたかったのですが
体調不良のため満足に出来ず
これが一番の心残りです😭
少しだけですが
クリスマスツリーなどを
テーブルにセッティング
させてもらいました
気持ちだけですが
笑そしてメインのお料理
マスターが本日のメニューを
作ってくれていたのですが
途中まではメニューを内緒にして
プチサプライズで提供
前菜は本当に豪華で
ちょこちょこいろんなものが食べれるのが
女子には大ウケ
仙台牛レアステーキ
サーモンのカルパッチョ
広島産生牡蠣
ズッキーニロースト
アボカドとトマトのオリーブペッパー
あさりの大葉和え
を前菜で
次に
合鴨ロースト
彩パプリカを添えて
彩が鮮やかで見た目も可愛い
マスターの合鴨ロースト
以前に食べさせてもらったことが
あるのですが
ほんとーーーーに絶品
個人的に鴨肉が好きなことも
あるかもしれませんが
味付けが本当に最高
一度食べたらヤミツキです
次に
地中海風ジャンボ海老フライ
マスター特製のデミグラスソースを
絡めて食べる海老フライも
絶賛してくださいましたー
とっても大きくて食べ応え抜群
次に
サーモンのバター醤油ソテー
森のキノコたちを添えて
ネーミングが可愛いお料理です
笑
笑バター醤油ソテーも絶品で
かなり喜んでくださって
こちらも大満足でしたーー
キノコも数種類のキノコを使っていて
女性ウケ◎です
この後にパスタを出してデザート
の予定だったのですが
この時点でお腹がいっぱいになってしまった
ということでパスタはなしにして
デザートを出すことになりました
しかもそのデザートの写真を
撮り忘れるという
凡ミス
凡ミス残念
でも美味しいものでお腹いっぱいになれて
幸せです〜
と喜んでいただけたので
よかったです
B.Bではご予算に合わせた
コース料理も対応いたします
(予算や人数によっては
ご希望に添えない場合もございます。
随時、ご相談くださいませ)
宴会のご予算もご相談に乗りますので
忘年会や新年会など
幹事様ぜひご相談くださいね
昨日のご予約を終えて
マスターもメニューを考えて
つくったものを喜んでもらえて
楽しかったー
と言っていました
そんな姿を見て
やっぱりマスターってプロの料理人だなあ
と改めて実感させてもらえました
もっといろんな人に
マスターの料理の美味しさを
知ってもらいたい
これからもいろんな方に
B.Bにご来店頂けるように
頑張らねば
今後ともよろしくお願いします
本日は土曜日ですので
深夜3時まで営業しております
ラストオーダーは02:00です！
飲み足りないからふらっと
ちょっと歌いたいからふらっと
ぜひお立ち寄りくださいませ
カラオケは0時までです
Bar&Grill
B.B
Karaoke Dinning
0527346619
名古屋市名東区貴船1丁目18
月曜日、水曜日、木曜日
18:00～26:00
ラストオーダー 25:00
金曜日、土曜日
18:00～27:00
ラストオーダー 26:00
日曜日、祝日
18:00～0:00
ラストオーダー 23:30