こんにちは！
今回は僕のライフワークであるラーメンレポートをしたいと思います(*´∀｀*)
今回、訪れたのは新宿にあります
『たかはし』です！
こちらはあご出汁のスープを使ったあさっり系のラーメンです(*≧∀≦*)
定期的に通っていて、
5年前くらいにオープンのビラ配りをしてて
そのビラにうまい棒が付いてたので、
貰ってしまったのがキッカケです（笑）
そもそも、あご出汁とは何ぞや⁈って人もいるかもしれませんが
あご出汁っていうのはトビウオで摂った出汁です。
何でトビウオがあごなのかは分かりませんが
ちょっとしゃくれてるからかなと僕は思ってます。
しゃくれと言えば、
僕も最近、お友達にしゃくれをいじられるようになりまして、
そんなに出てるとは思わないんですけどね。
まぁ、愛されてるという事で（￣▽￣)！！
話がそれましたが、
ここのラーメンは美味しいです
(*^▽^*)♪
あっさりのしつつ香ばしい香りが広がっていて
チャーシューも薄切りと厚切りと2種類乗ってて
それぞれ美味しいです(*´∀｀*)♪
卓上の柚子胡椒を入れると
クッと味が引き締まって、また違った美味しさが楽しめます！
美味しいものを食べるって本当に幸せですよね
(*´∀`)☆*°
個人的にラーメン屋さんはホント神の仕事だなと思ってます！
尊敬しかありません。
僕も色んな人に幸せを与えていけるような仕事をしていきます！
株式会社UMvetカンパニー 馬場和彦
今回は僕のライフワークであるラーメンレポートをしたいと思います(*´∀｀*)
今回、訪れたのは新宿にあります
『たかはし』です！
こちらはあご出汁のスープを使ったあさっり系のラーメンです(*≧∀≦*)
定期的に通っていて、
5年前くらいにオープンのビラ配りをしてて
そのビラにうまい棒が付いてたので、
貰ってしまったのがキッカケです（笑）
そもそも、あご出汁とは何ぞや⁈って人もいるかもしれませんが
あご出汁っていうのはトビウオで摂った出汁です。
何でトビウオがあごなのかは分かりませんが
ちょっとしゃくれてるからかなと僕は思ってます。
しゃくれと言えば、
僕も最近、お友達にしゃくれをいじられるようになりまして、
そんなに出てるとは思わないんですけどね。
まぁ、愛されてるという事で（￣▽￣)！！
話がそれましたが、
ここのラーメンは美味しいです
(*^▽^*)♪
あっさりのしつつ香ばしい香りが広がっていて
チャーシューも薄切りと厚切りと2種類乗ってて
それぞれ美味しいです(*´∀｀*)♪
卓上の柚子胡椒を入れると
クッと味が引き締まって、また違った美味しさが楽しめます！
美味しいものを食べるって本当に幸せですよね
(*´∀`)☆*°
個人的にラーメン屋さんはホント神の仕事だなと思ってます！
尊敬しかありません。
僕も色んな人に幸せを与えていけるような仕事をしていきます！
株式会社UMvetカンパニー 馬場和彦