餃子の夜

パッとしない日々が続くので、
『餃子でも作るか』というコトに。

肉はブロックで買い、細かく切って下味をつけ冷蔵庫で一晩寝てもらう。
翌日、野菜をひたすら切り刻み、混ぜて包む。

ウチで２日もかける料理なんて、餃子くらいだよね。

うまく焼けました〜。
ウフッ！


翌日はいつものお約束、『水餃子』。

この暑いのに、何をやってるのか？

ビールを美味しく飲むなら、餃子でしょう。


この他に50コ包み、息子と可愛い奥様＆可愛い人に送るため、カチカチにした。



見積もりは150だったけど、サンプル食を含め皮の残りは50枚。
さて、それをドースル？　






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可愛い人は餃子なんてもう食べるのかしらん？