黒千代香(黒ぢょか)って知ってますか? | Bay3

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鹿児島生まれの焼酎を呑む為の酒器です。

黒ぢょかの「黒」は、鹿児島で大衆向けに焼かれる黒薩摩(黒もん)という焼き物の事。

 

 

事前に焼酎と水で割ったものをこの黒ぢょかに入れ、直火で温めると旨い焼酎が呑めるという酒飲みには嬉しい酒器です。

先週に鹿児島へ行った際、親父が使っていた物をもらってきました。

 

直火で温めるヤツが必要ですね。

画像の下部で、旅館の食事の時によく見るアレです。

 

 

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火を使うのは危険(飲んでいる最中)なので、電気式を探す?

 

さあ、どうしましょ。