立喰そば うどん
和泉
足立区東保木間2-26-16
営業時間
月〜土 8:00-15:00
定休日 日曜日
六町駅から
少し離れたとこにある
歴史ある立喰そば屋
足立区総合スポーツセンターの
北側にポツンとある
最近、陸の孤島にある
立ち食いそば屋の
閉店が続いてる
舎人のえんむすび
新井宿の太田製麺所
佇まい、雰囲気が
好きだったのだが
今日の和泉もそうですが
値段も安かったんだよね
メニューが見やすい
こういうのが私には良い
イカ天そば
弾力のある食感の
大ぶりな肉厚のイカ天
衣が厚いから
ふやけていくと
おつゆも良い塩梅になってくね
のどごしとコシのある麺が旨い
つゆは
出汁きいたキリッとしたカエシ
