今日も病院は忙しく、残業でくたくた~。
あまりに疲れたのと、かなり遅くなってしまったのと、実家の夜ご飯がアジだったのを理由に、今日は実家にお泊まりです。
アパートで魚を食べたくても、狭い部屋に臭いが充満しそうで避けていたので今日はアジが食べられて幸せ

今度は何を作ってみようか…を考えてワクワクして眠れなかったりする私。
単細胞である。
それにしても今日は疲れました。明日のためにも早めにおやすみなさい~☆







仕事が忙しかったり、夜中にプリンを作っていたり(笑)
牛乳が一人だとどうしても余ってしまい、文句を言いながら捨てるハメに・・・。
そこで、知恵なしヘッポコトリマーの私が、料理本を見ながら作ったプリン。
衝撃のこちら!!
心臓が弱い方、ご注意願います。
うわわわ~![]()
レシピでは「とろとろなめらかプリン」
と記載。
果たして信じた私が悪いのか、レシピの写真とは程遠いものが出来上がりました。
味はギリギリのプリン。
見た目はボツボツ。
舌触りは高野豆腐。
おそらく、いや…確実に私の雑な作り方に問題があったのかもしれなくもないような気がしたりもします。
(←なかなか自分の非を認めない)
あぁぁぁぁぁ。お料理は順調だったのに…初めて見事に失敗しました。
こう見えて負けず嫌いの私は、今晩再びリベンジに燃えました。
レシピで指定している形のカップと違うから、失敗したのよ!そうよそうよ!!
と、またカップのせいにしてみたり。
わざわざレシピに書いてあるマドラスカップというものを購入(笑)
そして、トリミングと同じように「丁寧に、丁寧に」を心がけ、自分しか食べないのに余計に真心を込めてみたり。
出来たのがこちら。
ふふん。見た目最高。まるっきりレシピ本と同じものができてしまった…![]()
ただ、普段好きでよく食べるプリンですが、自分で作ると「こんなに砂糖入れるの~?」
カロリー高そう。
一人暮らしも1ヶ月が経過し、いまのところ料理がものすごく楽しいです。
いつ飽きてやらなくらるか…とまわりの人に言われてしまうほど、ずぼらな私。
信用ないなぁ。
そうそう、日曜日にゲリラ的に友達が遊びにきてくれました![]()
来るなら前もって言ってくれれば買い物に行ったのに~
この日は茄子の胡麻和えにまいたけと豚の炒め物の、余りもの駆使ご飯を予定していました。
が、タイミング悪くご飯が1膳分しかなかったので、
急遽パスタになりました。パスタって万能選手だわ~
外に食べに行くのもきっとどこも混んでいるから、日曜日の7時に出かける気にならなかったのです。
残り物の処理を手伝わせたみたいな罪悪感もありましたが、茄子とまいたけは任務を果たし
次来てくれるときは言ってねん☆買出しして準備するからね~![]()
朝ごはんはいつも作ったヨーグルトが定番ですが、明日はプリンを食べるのが楽しみ~