鯛しゃぶの献立。鶏つくねの献立。ミンチカツの献立。他、まとめ。日本調剤の最後の優待券使用。

こんばんは。

バタコです。

元気にしてますが、他の事に気を取られてブログの更新を怠っております。

いつだったかの晩御飯。

鯛とわかめのしゃぶしゃぶ。

焼き茄子、黒胡麻豆腐、煮豚千切り野菜添え、ご飯。

これもいつだったかの晩御飯。

鶏つくねバーグ。

ほうれん草胡麻和え、エビとブロッコリーサラダ、カップ納豆、

わかめとねぎの味噌汁、ご飯、柑橘。

これもいつだったかの晩御飯。

近江牛ハンバーグ、エビフライ（冷凍）千切り野菜コンソメ、柑橘類。

これもいつだったかの晩ご飯。

焼きほっけ。

もずく、牛もつとキャベツの炒め、ミニ冷や奴、人参と大根の味噌汁、

ご飯、キウイ。

これは、今日の晩御飯。

冷凍のハンバーグ、茹で野菜とワンプレート。

ベーコンとキャベツのスープ、柑橘。

お湯で温めるだけのハンバーグ、

スーパーオーケーで１個３００円ぐらいだったと思うけど、

息子たちが美味しいと言って食べてたから、

もうわざわざこねて作らなくてもこれでええやん、と思いました。

🌸

特にネタがないので、最近の優待券使用。

最後の日本調剤の７５００円分を使いました。

え、７５００円分ってこんだけしか買えないの？💦

発毛促進剤を買ったのが高かったんかな？

今の１．５倍ぐらい髪の毛が欲しいわ。特に頭頂部あたりね。

男女兼用のはず。

ちょっと頭につけてみます。毛が増えたら、またご報告しますね。🤭

牛肉とコーンの炒めご飯の献立。茹で豚ネギソースの献立。滋賀県の義母の家を片づけに。

こんばんは。

バタコです。

いつだったかの晩ご飯。

牛肉とコーンの炒めご飯、白身魚パン粉焼き、野菜のワンプレート。

グヤーシュ風スープ、キウイ。

これもいつだったかのご飯。

茹でた豚肉をスライスして、ネギのソースをかけました。

他の副菜は、大根キムチ、エビときゅうりのサラダ、

もずく、卵のスープ、ご飯、柑橘類。

今日は、焼肉にしました。🐮

滋賀県に行っていたので、近江牛を食べてみようと、

いつも買う牛肉の倍以上の値段のを買ってみました。１００g１６００円ぐらいの。

夕方にさらにスーパーに行き、１００g１０００円程度が半額になったのを購入。

食べ比べてみました。

どっちも同じや・・・ということはなく、やはり近江牛の方が美味しかった。

脂がしつこくなくて軟らかくて、何枚か食べてもしつこくない。

でもスーパーのやつの３倍美味しかったかと言えばそうでもなかった。

結論として、夕方のスーパーでちょっと良い肉が安くなったのを狙えばよい、

と思いました。

🌸

今日は滋賀県に、義母の家の片付けに行ってました。

木の伐採の見積もり、そのあと片付け。

大木１本を残して、庭の木をほぼ全て切ってもらうことになりました。

その見積もり、税抜き約８０万円。🤨

高いだろうとは思っていました。これでも交渉して値切ったんです。

ちゃんとした業者のように感じました。

切った木は、トラック複数回で捨てに行かないといけないと思う。

そして、残した大木は家屋の解体後に切るけど、１００万円近いと言われました。

どんなデカい木やねん。😓

今日は、木に「切るけど、ゴメン」と謝ってきました。

次回行ったら、もう木はなくてスカスカした家になってると思う。

義母の家の片付けも佳境に入ってきたと思います。

来月ぐらいに、業者に頼んで大きいものを搬出してもらいます。

不用品もメルカリに出しまくっています。

チャットGPTに出品文章を作ってもらうと超早いです。がんばります。

手巻き寿司の献立。ゴールデンウィークですね。

こんばんは。

バタコです。

晩御飯は、手巻き寿司でした。

お刺身はスーパーオーケーで買ったやつです。

マグロ３種、イカ、甘エビ、鯛、サーモン、鰤、ほたて、まぐろたたき。

カニカマと納豆とハムも準備。

それと、わかめだけのお吸い物。

酢飯は食べすぎないように、ひとり分ずつ型押しして並べてます。

先日うちに来た友人Kちゃんがくれた回転オードブル皿。

なめらかにくるくる回るししっかりしてて、お皿は別なので洗いやすい。

ええもんもろた。😆

また活用させようと思います。🍣

焼きほっけの献立。はなこっちさんと柚子茶さんとガーデンズランチ。

こんばんは。

バタコです。

晩御飯は、ほっけを焼きました。

他の副菜は、菊菜の胡麻和え、豚肉キムチ炒め少し、

豆腐と三つ葉の味噌汁、ご飯、オレンジ。

今日は気持ちがゴールデンウィークモードでご飯作るのがメンドクサかった。

🌸

昨日、ご実家に帰省しているはなこっちさんと、

柚子茶さんとガーデンズでランチしました。

はなこっちさんは、いろいろ忙しい中をこっちまで来ていただいています。

いつもありがとう。そして遅刻してごめんなさい。😓

時間無制限（１６時まで）で居座っても許されるビュッフェ形式で、

すかいらーくの優待が使える「ザ　ブッフェガーデン」へ。

席もゆったりしていて、いつもほとんど並ぶことなく入れます。

お寿司とショーケースに並んでるデザート２種が含まれるコースを選択。

ビスクスープもおかわり可能。

「味が良くなった感じ。」と、意見が一致しました。

お寿司のご飯もぱさぱさ感が少なくなったし、他の料理も美味しくなった気がしました。

ショーケースのお菓子はどれにしようか迷いました。

イチゴのと、ラズベリーのにしました。おいしかったです。🍓

細い体でよく食べるはなちゃんにはいつもびっくりです。

柚子茶さんはその７割ぐらい食べますね。

バタちゃんははなちゃんの半分ぐらいですね。

それぞれ皆おかれている環境がちがうんですけれども、いろいろお話しました。

まぁバタちゃんの話はいつもつまらないことばかりなんですが。💦

はなちゃんとお別れしたあと、柚子茶さんとちょっとガーデンズをうろうろ、

バタちゃんは服を２着買いました。ユニクロだけど。

他にも、これいいね、みたいに服見て回ったので、今度買う時の参考にします。

またいろいろおみやげ頂いてしまいました。

柚子茶さんから、高知のおみやげ。

開けてみました。おいしそう！

「かんざし」はレモン味があるんですね。

ありがとうございます。おいしくいただきます。

はなこっちさんからは、滋賀から取り寄せたというクッキー缶。

最近バターが高騰してて、焼き菓子はお高いでしょう？

缶からしてすごく可愛いし。✨

それに、開けたらとってもかわいかったです。🥰

ふたつほど食べてみたら甘さ控えめだけどおいしくて、

素材のよさを追求している感じのクッキーでした。

はなこっちさんは、良いものへのアンテナがいつもピクピクしているんでしょうね。

ありがとうございます！じわじわ味わっていただきます。

いろいろ学ぶことが多いお二人で、

このようなバタちゃんですがよろしくおねがいいたします。😚

牛肉とコーンの炒めご飯の献立。そうめんと鶏肉ピカタの献立。高校時代の友人たちとうちで遊びました。

こんばんは。

バタコです。

いつだったかの晩御飯です。

牛肉とコーンのガーリック炒めライスと、白身魚のパン粉焼き、

野菜類のワンプレート。ほうれん草と卵のスープ。柑橘類。

これもいつだったかのご飯。

暑かった日で、そうめんが食べたくなったので、メインはそうめん。

もみじの葉っぱをのせたかった。（義母の家で取ってきたやつ）

他の副菜は、あなごと三つ葉のせご飯、鶏肉の青のり風味のピカタ、

トマト大葉のせポン酢かけ、柑橘類。

🌸

今日は、昔からの友達が３人うちに遊びに来ました。

高校２年をともにすごした友人です。

あれからおそろしく長い歳月が流れていますが、まだ仲良くしています。

このブログによく登場するファイナンシャルプランナーＭちゃんもいます。

Ｒちゃんは、高２が同じクラスでしたが、小学３年のときからの友達です。

バタちゃんの両親のことも知っていますし、

なんなら、子供の時に飼ってた犬の事も知っています。🤭

バタちゃんは、飲み物とサラダ１品と、場所を提供しただけで、

友人がいろいろ買ってきてくれたものを並べました。

コロッケはＫちゃんの手作りです。

Kちゃんが、お母さんと一緒に自宅の断捨離をするとのことで、

使わない物をもらいました。

回転オードブル皿、キッチンツールセット、小さめ卓上鍋、

コップセット、一口ビールのゴブレットのセットももらいました。

メルカリで売れば？と聞いたら、手間がかかりすぎる、って。

バタちゃんも、義母宅のものをメルカリで売ることに苦戦しておりますが、

この手のものをメルカリに出すのは出品と発送の手間を思えば、

だれかが使ってくれるのが良いかもですね。

キッチンバサミがもう１個あればいいな、って思ってたし、

回転オードブル皿で手巻き寿司をすれば息子たちが喜ぶだろう。

うちで使わせてもらうことにします。

お菓子をいろいろもらったし、お花ももらいました。😊

残ったものもいろいろ置いて行ってくれてバタちゃんの晩御飯になったし、

何よりもいろいろ話して３日分ぐらい笑ったし、

今度は１泊旅行に行こう、って話が進んで、

実現したらこのメンバーでは４０年ぶりぐらいの夜になるのでは？って、

ワクワクして、また生きる活力になります。✨