こんばんは。


昨日Xを見てたら、オープン記念で味玉食べ放題をやっている家系ラーメン屋を発見したので御徒町まで食べに行ってきました!!!


大聖家


僕家系ラーメンに詳しいわけじゃないので、このお店がどの立ち位置なのかとか知りません。



ただ味玉無料って理由で来ました。(2日間限定)





肉食べる量減らすって言ってたのにチャーシューメンを注文してしまいました。



家系ラーメンとキャベツってめっちゃ相性いいんですけど、キャベツが無い店の方が多いです。




すごい軽い気持ちで来たんですけど、1時間半並びました🥹



ラーメン屋でこんなに待ったの初めて。



麺 かため

油 少なめ

味 薄め


お水セルフサービスなんですけど、店内入ってお水くんでたらもうラーメン出てきました😅


スープぬるくてびっくりした。


キャベツ入れたせい!?



味玉はめっちゃ味濃い。



ラーメンの味は普通の味でした。



列並んでてなんでこんなに回転が遅いんだろうって思ってたんですけど、店内に席が8席くらいしかない。


しかもライス食べ放題だから割と客の滞在時間が長いのかもしれない。


ちなみに列に並んでるのは大半が男で、ラーメンを食べるのが遅い性別の方は少なかったです。




僕やっぱり家系ラーメンそこまで好きじゃないのかもしれない。


定期的に食べたくはなるんだけど、食べてもそんなに感動とかはしない。


味的にこの前食べた王道家直系のお店の方が美味しかったです。麺があっちの方が美味い。



オープンしたばかりだからなのか、麺が並盛りしか選べませんでした。




従業員は外国人ばっかり。



個人的な意見なんですけど、外国人がラーメン屋の活気のある店員のノリでカタコトで叫びまくってんのがしんどい。外国人は静かに働いてた方がいいと思うんだよね。カタコトで叫ばないでほしい。




2軒目

大聖家の対面にあったラーメン屋


俺のラーメンだって。


俺の〇〇ってよく見るけど、僕のこだわりラーメンとか一人称『僕』の店出してほしい。


えびぽたラーメン


えびのスープらしくてめっちゃ気になったので来てしまいました。


ラーメンの盛り付け死んでて草。


作り手も運び手も誰も何も思わないままお客様の元にたどりつきました。えぐいです。



たぶんなんだけど、本来チャーシューが浮いてるはずなんですよ。さすがにビジュ悪過ぎる。


俺の沈みチャーシュー。



味も微妙でした。



さすがにラーメン屋梯子の2杯目のハードルは中々超えられません。



あーまたやってしまったラーメン屋梯子🥹



明日の朝顔浮腫んでパンパンになる🥹






おしまい。