「柑橘類は、酸が強いから医者から食べないように言われているんだ」
という人がいて
「へぇ～」と、
その時は他人事のように聴いていた。
なのに
い
いたい…
我が家に、すずなりになっているミカンがある。
秋が深まるにつれて、赤らんできたので
夕食後に、桜井くんのドラマを見ながら ぽつぽつと食べていた。
その後
背中に、まるで石が入ったように ずしんと痛む。
たしかに、酸っぱいミカンだったよ(;_;)
ずっと、テーブルの上に置かれたままだった理由がわかったよ(>_<)
１時間くらいで痛みは治まったのだけど
『柑橘類(特に我が家のミカン)は、危険な食べ物だ』
と学びました…
とある晴れた日、
知り合いの農家さんちに野菜の収穫に行くことに！
朝８時からお邪魔して
なす
おくら
かぶ
れたす
枝豆
すだち
を収穫した。
「採りたての枝豆で、ポタージュスープを作ろう！」
ということになり、
バケツいっぱいの豆を茹でて
ひたすら、むきむき…
薄皮まで剥かないと、スープにしたとき口に残るので
「つるん」とさやから出したあと、さらに
「きゅっ」という一押しが必要なのです。
ひたすら、むきむき…
予定していたヨガに行くことをあきらめ、単調な作業を繰り返す。
時間だけがいたずらに過ぎていく。
むいた枝豆を砕いて、火を入れて、ようやくポタージュのできあがり。
天気が良かったので外で食べました。
は～幸せ
暖かい日差しと、手間をかけて育てられた無農薬の野菜
食事を楽しめるたっぷりの時間があること
すごく贅沢で、ものすごい価値があることだと思うの。
枝豆ポタージュの味は、というと…
「枝豆は、そのまま食べた方が美味しいね」
…(>_<)！！！
この手間は、蛇足だったようです…
知り合いの農家さんちに野菜の収穫に行くことに！
朝８時からお邪魔して
なす
おくら
かぶ
れたす
枝豆
すだち
を収穫した。
「採りたての枝豆で、ポタージュスープを作ろう！」
ということになり、
バケツいっぱいの豆を茹でて
ひたすら、むきむき…
薄皮まで剥かないと、スープにしたとき口に残るので
「つるん」とさやから出したあと、さらに
「きゅっ」という一押しが必要なのです。
ひたすら、むきむき…
予定していたヨガに行くことをあきらめ、単調な作業を繰り返す。
時間だけがいたずらに過ぎていく。
むいた枝豆を砕いて、火を入れて、ようやくポタージュのできあがり。
天気が良かったので外で食べました。
は～幸せ
暖かい日差しと、手間をかけて育てられた無農薬の野菜
食事を楽しめるたっぷりの時間があること
すごく贅沢で、ものすごい価値があることだと思うの。
枝豆ポタージュの味は、というと…
「枝豆は、そのまま食べた方が美味しいね」
…(>_<)！！！
この手間は、蛇足だったようです…
今日も ご褒美ラテ(豆乳抹茶ティーラテ) を飲んだ
マグカップに入れてくれたラテ
「私と出逢ってくれた人だから、笑顔で迎えよう」と決めたのに
なかなかどうして、笑顔がうまくでない
初対面だもん、緊張するよね…
そんな自分も 楽しんでしまえ。
マグカップに入れてくれたラテ
「私と出逢ってくれた人だから、笑顔で迎えよう」と決めたのに
なかなかどうして、笑顔がうまくでない
初対面だもん、緊張するよね…
そんな自分も 楽しんでしまえ。
