I LOVE TOMATO




夏野菜の王さま、トマト。今ではハウス栽培で1年中食べられます。


今年は、中玉トマトを栽培。あまるふぃの誘惑、シシリアンルージュ、サンマルツアーノ等の加熱に良いものを選びました。


三段目まで開花中。



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ニヨッキﾆｮｯｷ



3年目のアスパラガスが、収穫時期になりました。


5株ほどの植え付けですが、毎年30本以上収穫出来る優等生です。



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柑橘類

春の兆しの中、橙と甘夏を採りました。



皮は干して薬湯、実は搾ってお酢。出来るかな。




甘夏は、気候的に寒い地域なので皮が厚く、実が小さくボソボソなので美味しくありません。鳥も食べません。

皮でマーマレードでも作りますか。

もちろん、私は作れません



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