先日、所用があってダンナが大宮に行ったときに、駅構内のエキュートでシュークリームを買ってきてくれました。
せっかくだから、と、同じ店で2つではなく、別々のお店で1個ずつにしたそうです。半分ずつ食べました。
断面はこんな感じ。シュークリームには珍しく、下の方はスポンジケーキになっています。
マンゴーの果肉もしっかり。
シュー生地は柔らかめですが、ローストナッツもかかってておいしいです。
ケーキに近いシュークリームでした。
そしてコチラは・・・
練馬の大泉学園の名店、パティスリープラネッツのシュークリーム
生地がシッカリ目で、好み
生地自体にしっかり味がついています。
中は全て濃厚なカスタードクリームで、そこらへんも好み![]()
バズサーチは東京駅の中とかにあるけど、プラネッツは普段の行動圏内にはないから、なおさらありがたくいただきました![]()
ジョトオのシュークリームに引き続き、好みのシュークリームを発見できて嬉しい![]()
エキュート大宮 http://www.ecute.jp/omiya/index.html
バズサーチ http://www.plaisir-co.com/shop-pla04.html
パティスリープラネッツ http://www.planetes.jp/home/index.phtml?cont=map







