これは先月になりますが、竹末さん夜の部（M・S夜刀）で食べて参りました。
お盆休み過ぎアメリカから一人栃木入りした人が居て、
アメリカではいろいろお世話になったので、なにか仕返し出来ないかと思い、
飲みだと帰りの足が、、、肉だとアメリカの方が、、、なので近くでラーメン(*_*)
夜の部は昼の部ほど混雑してません。
メニュー
注文したのは、
私はまだ未食の夜刀メニューから味玉夜刀塩
同僚は無難に味玉中華そば
味玉夜刀塩
トッピングは味玉塩中華そばと同じで、
チャーシュー・味玉・タマネギ・ネギ・そしてスープはよりクリア。
青菜はおそらく、、つるむらさきかな・・・
清湯スープはベースの鶏に魚介で結構あっさりしてます。
細いストレート麺は食感が良く優しい味のスープとの相性が抜群。
最初少し物足りないかなぁと思いましたが完飲するには丁度良い塩梅で仕上がっており、
味玉塩中華そばも良いですが、こちらも美味しい♪
チャーシューは厚みも有り食べ易いサイズ、味玉も良い半熟具合、
いつもながらトッピング類も旨い！
味玉中華そば
こちらは同僚の味玉中華そば、こちらは醤油なのでメンマが入ってます。
折角なので替え玉も頼んでます。
アメリカでは美味しいラーメンはまず食べれないので感動しておりました。
ご馳走様でした。
