この日の夕方、今市の蔵八さんで食べて参りました。
蔵八さんは好きなお店の一つなので定期的に訪問しております。
メニュー
約1ヵ月前の話ですが夏メニューが始まってました。
ざるラーメン
つけ麺か迷いましたがより夏っぽいこちらを!
大盛麺300g・麺つゆ・別皿で(メンマ・ワカメ・ネギ)
味付たまごはトッピングしました。
手打ちの中太ピロピロ麺\(^_^)/
冷水で〆られた手打ち麺と麺つゆの組み合わせ、
普通っぽいですがこの食べ方が良いんです♪
麺のコシが楽しめてつけ汁が麺つゆなので、
濃すぎずにさっぱりと頂けて美味しいんですね~(*^.^*)
半熟具合が良い味付たまご♪
スタミナらーめん
ほど良い量のもやしなどの炒め野菜が入ったスタミナ!
ニンニクの良い風味が堪りません(^_^)v
ぎょうざ(5個)
蔵八さんの餃子はサイズは大きめ、具もたっぷり入って食べ応え十分♪
これは美味しかったですね~
暑い日には特にピッタリです(*^o^*)
ご馳走様でした~
お久しぶりの更新ですm(_ _ )m
この日は花の季さんで食べ参りました。
夜の部に訪問しました。
これは一ヶ月前の話で最近の様に暑い日ではなく雨が降ってる肌寒い日(ノ_-。)
目的は真ん中のエスニック冷やし中華だったのですが、
この時は流石に断念(ノДT)
先ずはお通しのズッキーニ♪
ネギトロチャーシューメン
その名の通り、たっぷりのチャーシューとネギ!
スープは、バカうまラーメンと同じでほんのり魚介香るとんこつしょう油!
麺は細いストレートの自家製麺、当然バカうまです(^_^)v
希少部位を使用したチャーシューは厚みがありとろけるような食感(*^.^*)
1,200円というお値段の価値十分ありますね~♪
ワンタンメン
スープと麺は同じで具がたっぷりのワンタンが5個入り!
パクチー水餃子
餃子の上にパクチーのペースト!中央ネギの上にパクチーの花!
パクチー苦手な人でも食べ易い仕上がりで美味しいですね~\(^_^)/
チェンピン
食べ方間違えると中のスープが飛び出してくるので気をつけないといけませんが、
案の定間違えました(゚_゚i)
人気メニューだけあって当然美味しいです♪
次は冷やし、それとそろそろ始まる小麦ヌーヴォーが楽しみ(*^.^*)
ご馳走様でした~