これから一年間、自分一人で飯作りをする事になってしまいました(涙)
…他の２人は作れないらしいので。
でも、雨の日や点検当番の日は忙しいので、そういう日は惣菜利用の手抜き料理にさせてもらうのをOKしてくれてるから…まぁ～いいか！
…手抜きだらけになりそうだなwww
飯＆監視当番も相当キツいけど、面倒くさくなったら…弁当買ってくればいいな(爆)
とりあえず、今日は初日なので、生姜焼きにしました。
キャベツてんこ盛りwwwと、カイワレとトマト添え。
副菜は、ネギみじん切り入りの厚焼き卵と、ほうれん草のゴマ和えと、ヒジキの煮物(惣菜)。
味噌汁の具は、油揚げとほうれん草。
ご飯は、３人で1.５合。
炊き上がり時に、ワカメや野沢菜とかが色々入ってるやつを混ぜ合わせた味付けご飯に！
とりあえず、これで新しく来た方の…食の様子を見てみた(笑)
けっこう喰うみたいだな(笑)
明日の朝飯は、味を付けて煮込んだ油揚げと、余った豚肉と玉ねぎを煮て作った蕎麦つゆを使って…キツネうどんにする予定。
…刻みネギもあるし！
これから、転入者の方に色々と仕事の事を知ってもらうように指導？する時間に入ります。
だいぶ年配の方なので、ちびっと気を使いますが(汗)
でも…梅雨になる前に、１日でも早く戦力になってもらわなくては！
前々から作ってたマニュアルが、やっと役にたつ時が来たぜぃ！(笑)