昨日は私にとって恵みの雨☔

乾燥せずに作れました😊

そして今日の空☀️

私の心そのもの✨

満足感・達成感😃✌️







このところ毎朝光輝く。


少し葉は黄色いけど
朝陽が当たるとまるで紅葉🍁
しているみたいになるのょ✨
きれい~(*^^*)
どんぐりもたくさん落ちてます。 昔、生徒さんがどんぐりを粉に
した製菓屋さん?にお勤めして
いた時の話を思い出します。

昨日はね。
よーーーーく考えて効率をあげる
より時間をとりました。

丁寧に作業したいから
早く起きればいいだけの話。

グラハムブレッドもいつも通り
6本を2回。
安定した作業ができて心に
ゆとりがありました。

たくさん作ったわー⤴️
これは粒あんぱんのみ。



こしあんぱんや他の写真は
撮影する時間がなかった😅

こしあんぱんはどうしても手が
離せなくて焼き上がった天板の
ままとりあえず出して放置。
余熱でヤバイ😱💧ヤバイ😱💧
しかしどうすることもできず
焦る焦る😞💦
底面の少し色が濃くなったけれど
大丈夫だった~😆
こういうことがあるから
1個は自家用に作ってあるから
味見して安心しました。

お客様から
わ~⤴️美味しそう✨と
言われると嬉しいです😃💕

店主気まぐれパンも
いつ販売してますが?と
聞かれましたが
予約が少ない時だけなので…💦
お返事がちゃんとできずに
申し訳ありませんm(_ _)m

次回の店主気まぐれパンは
作れたら↓を作りますね。



自家製ミートソースを
使った商品です。

シュトーレンもボチボチ
作らなくちゃ。

姉は私の作るシュトーレンが
好きでこの数年送っていないので
今年は送りたいな✨🎁✨

送らなくなった理由は
胸やけするほど一気に
食べるからー😆💦

昨年胃腸炎になって少しは
自覚してくれるでしょう🤭