火曜日はご予約のお客様の来店が
すごーく早くて13時30分頃に
お渡しが終わりました。
ありがとうございました✨
さて、夕食は何にしようかと
買い物に出かけましたが
寒いな～😓
煮込み料理が食べたいな😋✨
煮込みハンバーグに決めた😊
最後に自家栽培のセロリを刻んで
もう一煮込み。
あとは野菜サラダを作りダウン⤵️
夫から無理しないで何か買ってくればいいのに。と言われました。
有難い言葉です😌💓
片付けて爆睡。
久しぶりの睡眠💤をとり
昨日は復活😃✌️
睡眠💤、大事ですね。
仕事のある日はかなり早く寝ている
つもりでしたがキャパオーバーが
長い間続いていたので知らず知らずのうちに睡眠不足だったのかも。
明日もたくさんご予約を
いただいているので
今夜も早く寝まーす😌🌃💤
復活したので昨日は筋トレ💪も
行って来ましたょ。さらに
お客様からお友達に
パンの宅配をしたいと
言われまして特別に昨日の
午前中にバタートップを
焼きあげお渡ししました。
毎回ご予約いただき毎週お友達に
プレゼントもして宣伝して
いただきありがとうございます❣️
今回は宅配するとお聞きしましたのでちょっとラッピングして可愛く
してみましたが写真を撮り忘れて
しまいましたー😣💦
発酵途中のバタートップ。
試作中↓。
見た目が可愛くないけれど
きな粉あんぱん。
見た目とは裏腹、美味しかった❣️
中はうぐいす餡と桜餡で試作。
今日も明日の仕込みをしながら
試作パンを色々作ります。
毎回全て前日仕込み・当日作っています。１人で何役もしていますので
開店日に電話・メールをいただいても(音量はオフ📴にしています)
見ることができません。
申し訳ありませんm(_ _)m
そば粉シフォンケーキの予約が
なんと５本入りました😲
型を追加購入。
こちらも頑張ります💪
カップシフォンも作りましたが
ふわふわ感があるのはやっぱり
シフォンケーキ型だわね。
これもまだまだ課題がたくさん。
商品化は時間がかかります💦
これから仕込みに入ります💪
明日も美味しいパンを
お渡しします✨💗