数日前から風が強かったけど
今朝は冷えましたー😱
寒いわ～💨
ベーカリー桜香風開店日。
今日はメロンパン初販売。
寒くならないと作らないので…
ここまで準備しておけば
少し楽。
焼けました。
順調だったのになんと😢
レーズンブレッドを発酵器から
オーブンに入れようとしたら
落としてしまった❗😢🆖⤵️
ダメなのはわかって
いたけれど焼きました。
あー😓やっぱり😖⤵️
予約パンでは無かったのが
まだ幸い。
自宅用で食べま～す。
予約の胡桃ブレッドは
いつも通り。良かった。
焦っているつもりは全くないのに
アクシデントはあるものなのね😰
気をつけなきゃ。
この間はオーブンの扉を
開けたままにしていて
腕をぶつけて😖💥
いまだにアザが残っています。
気がゆるんでいるのか
年齢だからなのか…😆
どちらにしろ危ない。
次回火曜日(11日)はお休みさせて
いただきます✨😌✨
よろしくお願い致しますm(_ _)m