6月16日（金）機械捏ねのレッスンを致します。
お1人様募集させていただきます。
６月２６日（月）手捏ねのレッスンを致します。
２名様募集させていただきます。
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今日は風が強くて窓を開けていたら
床がザラザラします。
拭き掃除をしたら・・・真っ黒でした
あともう少しで外部講師のレッスン。
抽選となりました。
お申込み、ありがとうございました
メニューはチョコチップパン&ウインナーパン。
レシピですが工程は図解ではなく画像です。
チョコパンはどこを食べてもチョコが感じられるように
したいパンなので入れ方を伝授。
レーズンパンにも応用できますよ
ウインナ－パン。
人気が高いですね
今回はビルトインオーブンで焼いたので
焼きが甘くて・・・やっぱりあまり良くないな～
次回は卓上オーブンで焼きます。
粉が七変化。難しいけれど面白い。
これの虜になり今も作り続けているんですけどね
ご家族がいる方は「時間をかけて作ったのにあっという間に
無くなっちやう」・「もう少し味わって食べて欲しい」と
言われておりますが「美味しい証拠
」です
我が家は夫婦二人になりましたら
作る回数がぐ～～～んと減って
作る気力も湧きにくいものです。
作ったら美味しいうちに食べきるのが一番です
