今日から2月になりましたね。
明日は娘の誕生日です。
お腹の調子も今度こそ
良くなったと思います。
26日、夕方から出かける予定がありましたが
その数時間前にトイレにこもりまして・・・
出かけるのがとっても不安でしたが大丈夫でした
それから調子が戻ったようで良かった。
ストレス発散で大きな声を出したのが良かったのかな
26日はお友達と新年会。
カラオケに出かけました。
カラオケなんて何年ぶりでしょう。
皆とワイワイ大騒ぎ。
3時間の予定を30分延長して
飲めや
歌えや笑い
ありで
とても楽しかった
今やカラオケ店ではお料理も
お洒落で美味しいのね。
飲み物は温かいウーロン茶。
お料理も恐る恐る食べましたが
翌日から何もなく平和なお腹に～
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肝心かなめのメロンパン。
やっとこれ
という味になりました。
今朝このメロンパンを食べましたが
デザートに伊予柑。
メロンパンの後に伊予柑を食べたらさぞかし
酸っぱく感じるかと思うのですがこれが大丈夫だったんですよね。
甘さ控えめってことです。
やっと、やっとのメロンパン出来上がりです。
甘くないメロンパンなんて考えられない
と思う
方もたくさんいらっしゃると思いますがそれも
カバーできるメロンパンとなっています
メロンパンともう1種類のパンですが
先日のバターボールでは思ったより手がかかるパン。
分割が多いのです。なのでもう一度考え直しました。
さっぱりとライ麦入りの山形食パンです。
ライ麦の量も抑えていますので苦手な方も食べていただける食パンです。
焼きあがったらすぐにピキピキと良い音。
時間がかかり大変ご迷惑をおかけいたしました。
2月後半からレッスンを開始致します。
その日の温度にもよりますが
暖房はあまりかけられませんので
暖かな服装でお越しください。
手捏ね希望の方も捏ねている間やあとは暑くなりますが
段々と冷えてきますのでご注意くださいね。
レッスンは全て単発レッスンとなりますので
お好きなメニューの時にご参加できます。
開始時間は全て10時開始・14時頃終了となります。
お時間に余裕のある時にお申し込みください。
1クラス2名様～3名様。
今回より2名様から開催させていただきたいと考えていますので
日程をご相談（変更）させていただく場合がございます。
レッスン費：￥3800 レシピ・季節のスープ・コーヒーまたは紅茶。
キャンセル費：大変心苦しいですがレッスン前日より全額となります。
お1人の作るパン/メロンパン4個・ライ麦食パンは一山
開催日程：2月24日（金）・26日（日）・28日（火）
3月4日（土）・7日（火）・9日（木）・13日（月）
16日（木）・22日（水）・23日（木）
上記日程以外でも空いている日は
ありますのでお問い合わせください。
連絡先：連絡先：wa-9.7ri19_ta☆docomo.ne.jp
（☆を＠に変えてください）
こちらの連絡先のみに変更いたしました。
今までこちらのアドレス（teako☆pb4.so-net.ne.jp）に
連絡いただいていた方はそのままで大丈夫です。
相鉄線二俣川駅より徒歩8分。
さちが丘相鉄ローゼンより150ｍ・日吉神社のすぐ近くです。
レッスン希望の方は
手捏ね希望または機械捏ね希望をお伝えください。
手捏ね希望の方はメロンパンかライ麦入り山形食パンの
どちらか1種類手捏ねになりますのでこちらも
どちらを捏ねてみたいかお知らせください。
ちなみに・・・メロンパンは生地量が少なく
山形ライ麦食パンは生地量が多くかなり頑張って
捏ねていただくパンとなります。
お名前・住所・電話番号（携帯可）をお知らせください。
個人情報は大切に管理させていただきます。
