栗のパンを試作中ですがこれがまた思い通りに行かず。
かなりベタ付く生地をまず何とかしなければ・・・
そしてマロンクリーム。
ゆるすぎて巻き込むのが困難。
この2点をまず解決していかなければな～。
そうするとまた違う問題点が出てくると思うけど
その時にまた考えるとしますﾟﾟﾟﾟﾟ-y(^｡^)｡o0○
教室のコンセプト。
「大人可愛い」
何しろピンクが好きな色。
50代でピンクは恥ずかしいとかいう思いは全くありません。
逆にドンドン明るい色が好きになっていきます。
成形＆出来上がりは可愛くです。
お若い方から90代（100歳でももちろん＾＾）女性の参加
大募集ですo(^-^)o
日程は後日。
試作中の栗入りのパン。
栗大好きの私。
生地にも入れて中にも入れてトッピングにも栗！
家庭だからこそ栗三昧のパンが作れます(≡^∇^≡)
生地にもマロンクリームを入れていますが見えませんね。
マロンクリームが柔らかすぎなのがみえみえですね(＞＜;)
ここが一番の改善点なので楽しみながら試作しま～す。
秋までに食べ過ぎて太りそう(^▽^;)
画像はミントを使いましたがピスタチオの予定です(^-^)ノ~~
かなりベタ付く生地をまず何とかしなければ・・・
そしてマロンクリーム。
ゆるすぎて巻き込むのが困難。
この2点をまず解決していかなければな～。
そうするとまた違う問題点が出てくると思うけど
その時にまた考えるとしますﾟﾟﾟﾟﾟ-y(^｡^)｡o0○
教室のコンセプト。
「大人可愛い」
何しろピンクが好きな色。
50代でピンクは恥ずかしいとかいう思いは全くありません。
逆にドンドン明るい色が好きになっていきます。
成形＆出来上がりは可愛くです。
お若い方から90代（100歳でももちろん＾＾）女性の参加
大募集ですo(^-^)o
日程は後日。
試作中の栗入りのパン。
栗大好きの私。
生地にも入れて中にも入れてトッピングにも栗！
家庭だからこそ栗三昧のパンが作れます(≡^∇^≡)
生地にもマロンクリームを入れていますが見えませんね。
マロンクリームが柔らかすぎなのがみえみえですね(＞＜;)
ここが一番の改善点なので楽しみながら試作しま～す。
秋までに食べ過ぎて太りそう(^▽^;)
画像はミントを使いましたがピスタチオの予定です(^-^)ノ~~