またまた蕎麦寿司です。

週末、娘も来ていて主人のお蕎麦を食べてから帰宅。

お蕎麦の日でしたから準備も大変で
遅めの夕食となりましたがとっても美味しくいただきました

今回、主人が厚焼き玉子作りに挑戦。
頑張っていました

具材は3種類。

きっちり巻く事が出来たので切り口も完璧

毎回難しいと言っていたので
「慣れてきたから少し腕が上がったかな？」と主人。

今回はこんなお蕎麦料理も披露してくれました。

見た目があまり良くありませんが・・・
とろろの中に茹でたお蕎麦を入れて揚げてます。
これがまた美味しくて
小さく切ってくれたのですが結局全部食べちゃいました

今回も大満足の蕎麦寿司料理でした。
ご馳走様でした。


明日から岡山に旅行に出掛けてきます。
金曜日の夜に帰って来る予定です。

生徒さんが岡山の出身でお話を伺えば伺うほど
行ってみたくなりました。

美観地区、牛窓、岡山駅周辺を楽しんできます

お天気がだといいな～。