スーパーでニラが安かったから料理メニューを決めず買ってしまいました。
そんなんでスーパーで物色しながらメニューを考え、
手っ取り早くニラ入りの焼き肉?野菜炒め?どっち付かずの料理を作りました。
安くておいしい具材を揃え油で炒めました。(他は玉ねぎと牛肉)
そして、肉料理には相性がよい、焼き肉のタレで味付け。
焼き肉のタレは前に紹介した、ロピアのお肉屋さんの焼き肉のタレ。
さっぱりしていて甘めのタレです。
火を入れ過ぎない様にして完成です。
この料理のお供には、スーパーで一緒に買ったベルギー産の発泡酒。
安かったのでスーパーとのコラボで作った発泡酒かな?
普通に美味しく飲めます。国産の発泡酒より炭酸が多く大豆系の味はしません。
あっさりとしたニラを使った肉料理をタレのお陰で見た目より美味しく頂きました。
ご馳走様です。