先日シャトレーゼに行った時に購入した苺のロールケーキです。
真ん中に半分に切った苺があ入りその周辺にはケーキで使用される
うま味があるチョコレートホイップクリーム。
外周にとっても柔らかいスポンジケーキで巻かれています。

柔らかいので封を開けてロールケーキを取り出すのが大変だった。
すぐ変形するし、ホイップクリームが封と張り付いてなかなか取れないしで
お皿に乗せたら変形してしまいました![]()
それだけデリケートなスイーツです![]()

スポンジケーキはフワフワで軽くチョコホイップとよく合います。
チョコホイップだけでもおいしく食べられるクリームで口溶け良いです![]()
いちごは程よく酸味があってジューシー。
おいしくいただきました。
ごちそうさまです。













