今の季節にピッタリなくだものです。
梨にはこんな効果が期待できます。
●疲労回復・スタミナアップ
梨には疲労回復やスタミナアップに役立つアミノ酸の一種「アスパラギン酸」が含まれています。
●せき止め
梨に含まれる「ソルビトール」はほどよい甘さで、風邪や扁桃炎でのどが痛む時に最適です。
●消化促進
梨にはタンパク質を分解する消化酵素の「プロテアーゼ」が含まれているので、料理のあとによくデザートで出されます。食後のデザートに梨を食べることで消化を助けてくれます。
●便秘解消
梨を食べた時にシャリシャリした食感を楽しむことができますが、この独特の歯ごたえは食物繊維の一種「リグニン」です。また梨には糖の一種である「ソルビトール」が含まれています。
ソルビトールは便のｐｈを下げることで便を軟らかくしたり、水分を吸収してぜんどう運動を促しお通じがよくなるそうです。
食物繊維とソルビトールを含む梨には、便秘解消の効果が期待できます。
●カリウムを含んでいる
梨には体内の水分調節を行う「カリウム」が多く含まれています。
カリウムは汗とともに流失しがちなので、スポーツで汗をかいた時などには最適です。