松本城
1時間待って入り、
1時間半かけて中を回って来ました
階段が一段一段傾斜が大きく、4階から5階へが一番大変でした
昨日の安土城跡の階段の名残で、またも足が震えます
ケータイ充電切れの為、写真・説明は後日アップします~
松本城を出て、ようやくお昼兼夕ご飯。
前に入った蕎麦屋さんは美味しくなかったので、別の蕎麦屋さんに入りました
カウンターに通されたので、勿論厨房を観察

急がしさに全員パニクってます
満席じゃないのにパニックになるって、ここはいつもお客さんが少ないのでしょうか
指示出す方も貰う側も事態を把握してない状態で話をしていて、余計にパニック(笑)
一番偉い感じの人、お金を触ってからそのまま食材を触っていて、残念でした

『カナちゃん』と呼ばれてた女の子、みんなから信頼されてる様ですが、
やっぱりパニクってて作業が進んでません
みんないそいそと動いてる割に無駄な動きが多い為、品物が出てくるのが遅いです
天ぷら番の方、しょっちゅうつまみ食いしてたらしいです(笑)
色々と見てて面白かったけど、残念な事が一杯でした
さて味ですが、馬刺しは臭みがなく美味しかったです
そばも美味しかったですよ
ただ、天ぷらがサクサクじゃなく、『ボウルのふちに付いてる衣を一緒に揚げました』みたいなモッサリ衣で・・・・。
観光地って、何でこうなんでしょう
残念が一杯なお店でした
1時間半かけて中を回って来ました

階段が一段一段傾斜が大きく、4階から5階へが一番大変でした

昨日の安土城跡の階段の名残で、またも足が震えます

ケータイ充電切れの為、写真・説明は後日アップします~

松本城を出て、ようやくお昼兼夕ご飯。
前に入った蕎麦屋さんは美味しくなかったので、別の蕎麦屋さんに入りました

カウンターに通されたので、勿論厨房を観察


急がしさに全員パニクってます

満席じゃないのにパニックになるって、ここはいつもお客さんが少ないのでしょうか

指示出す方も貰う側も事態を把握してない状態で話をしていて、余計にパニック(笑)
一番偉い感じの人、お金を触ってからそのまま食材を触っていて、残念でした


『カナちゃん』と呼ばれてた女の子、みんなから信頼されてる様ですが、
やっぱりパニクってて作業が進んでません

みんないそいそと動いてる割に無駄な動きが多い為、品物が出てくるのが遅いです

天ぷら番の方、しょっちゅうつまみ食いしてたらしいです(笑)
色々と見てて面白かったけど、残念な事が一杯でした

さて味ですが、馬刺しは臭みがなく美味しかったです

そばも美味しかったですよ

ただ、天ぷらがサクサクじゃなく、『ボウルのふちに付いてる衣を一緒に揚げました』みたいなモッサリ衣で・・・・。
観光地って、何でこうなんでしょう

残念が一杯なお店でした




