ブログネタ:好きなラーメン
参加中私は塩 派!
好きなラーメンと聞かれれば、「塩ラーメン」です。
あのスープの味がたまらなく好き。
あっさりな味が好きです。
濃厚ではないけど、しっかりとした塩味。
好きに理屈はないでしょう。
次にえらぶなら、「しょうゆ」か「みそ」です。
味噌味は、ちょっとコクのある味が好きです。
あっさりした味に飽きてきたらよく「味噌味」を選択します。
しょうゆ味は、昔からあるような味が好き。
こってりしょうゆ味はあまり好きではないのだけど、
私の住んでいるところは、とんこつ醤油だったり、
こってり系のしょうゆ味ばかりで、あの澄んだ色のしょうゆ味を出す
お店はあまりみかけないです。
ブログを書いてたら、ラーメンが食べたくなってきた^^
すごく好きな塩ラーメンのお店があったのですが、
作る人が変わってしまい、味が変わった。
それ以来、行かなくなったお店はありますね。
好きって理屈じゃないと思うから、なんで好きなのか・・・
理由を述べるのは難しいな。
