ペンネ(*^◯^*)うまうま

こんばんは

鮭のホイル焼きとペンネを作りました

まずは、鮭のホイル焼き

ホイルに鮭２切れを真ん中におきます

えのきをのせて。。

赤と緑のピーマンをのせて塩胡椒して

上にバターをのせてオーブンで焼きます。

醤油を少しだけかけていただきます

こちらは、ご飯にかけるクリームシチュー

最近はかけるタイプでましたよね（市販のルーで簡単に）

今度はペンネです

玉ねぎ小さいの２個を千切りします

フライパンにオリーブオイルにニンニクを入れて香りが出たら

玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます

塩・黒胡椒を入れて

鷹の爪を２本（中身の種を取って）

キッチンばさみで輪切りにカットしながらフライパンに入れます

トマトの缶詰（カットトマト）を１缶投入

少し煮詰めます

その間にペンネ２袋茹でます（300ｇ）
３分・・早いなｗｗ

ソースにコンソメも入れて味をみて塩を足します

茹で上がったペンネを入れて絡めて出来上がり

とっても美味しかったですよ～

簡単にできるのでやってみてくださいね～

まだまだ咳が出てインフル引きずっています

ずるずるずる。。。。

明日は１９時から来客１０人・・・・

某銀行の支店長さんほか行員さん達

てか、支店全員じゃんかー

手料理。。。何作ろうか？・・・・・！！

とにかく頑張りまーす

ではでは、またねー