昨日友達に収穫したかぼちゃを頂いたので
かぼちゃ餡作って
ねじねじパン作ったよ
半分に切ったら
綺麗〜
茹でると餡がゆるゆるになるので
皮をむいて、レンジで温めてから
鍋に移して、砂糖、バターでまぜまぜ
程よい餡が出来ました
いつものパン生地を12等分して麺棒で伸ばして餡を真ん中にのせて
両側から折りたたみ、麺棒で伸ばします
真ん中に切り込みを入れて
くるくる巻き
くるりと巻いて端を留めます
全て同じように
2次発酵後卵液をハケで塗って
オーブンで焼いて出来上がり
マジで美味しかった
あと、早朝から息子の奥さんが陣痛が始まり
10時37分、無事に男の子が誕生しました
めちゃくちゃ可愛い❤️
ではではまた、
４時から寝てないので…
おやすみなさい😴💤