《新入荷のお知らせ》
ハートブラザーズ社の「TALISKER 1993 SHERRY CASK」が入荷しました。
ファーストシェリー熟成ながらタリスカー本来の味わいが強く出ていて
とってもバランスが素晴らしいです。
ピート香とスパイス・ほんの少しのタンニンが爽やかに香る。
滑らかなアタックの後にタリスカーとシェリーの“良い所”が広がります。
苦み・えぐみを感じさせない驚きの逸品。
残り香もシェリーの甘みとタリスカーらしいピート香が長く残っています。
タリスカーは所有社であるディアジオ社がボトラーズ(瓶詰業者)に滅多に樽を提供しない蒸留所の一つで、
他社からボトリングされる場合に、蒸留所名を明記させないケースがほとんどです。
その意味でも珍しいので、飲んでおいて損がない1本だと思います。


