【問題】
スコッチウイスキーをベースに、蜂蜜やハーブ、スパイスを混ぜて作られるリキュール
「ドランブイ」
このリキュールと深ぁーい関わりのある島があります。
さて、それはどこの島でしょう?


【正解】
スカイ島
でしたー‼️


正解者の皆様、おめでとうございます‼️

正解した方の中から抽選で1名様に、スカイ島で作られるウイスキー、タリスカーを使った「ラスティネイル」を一杯プレゼント致します✨




ドランブイは、スコットランド、ハイランド地方で作られる、モルトウイスキーをベースに、蜂蜜やハーブ・スパイスを漬け込んで造られるリキュールコスモス



名前の由来はゲール語の、「飲む(dram)」 と「満足できる(buidheach)」という意味から組み合わせて、「満足出来る飲み物=Drambuie」 となったそうですひらめき電球



このドランブイ、元々はスコットランドの王家、スチュアート家で代々受け継がれる秘酒でした。



 1745年、英国で王位継承の争いが起こり、チャールズ・エドワード・スチュアート 王子は戦いに出たものの頼みのフランスとも連絡が取れず、残念ながら敗れ。。。スカイ島へ命からがら逃げ込みました。



英国は多額の懸賞金をかけてスチュワート王子を探しました。(当時3万ポンドの懸賞金。現在だと1500万ポンド!日本円にすると20億!!!)



スチュワート王子は窮地に立たされましたが、ここで活躍したのが懸賞金に惑わされず、王家に最後まで忠誠を尽くしたスカイ島地元の豪族マッキノン家。


マッキノン家の尽力により、王子はスカイ島からフランスへ無事に亡命しました。



この事に恩義を感じた王子がマッキノン家に忠誠の証として、王家伝統の秘酒ドランブイの製法を伝えたのですニコニコ



とはいえ、王子からせっかく受けた秘酒をすぐに商品化するのは失礼と思い、マッキノン家は一族で代々受け継がせておりました。



時は流れ、1906年、満を持してマッキノンの子孫がこのドランブイの美味しさを復活させ、世に広めようとエジンバラで企業化し、今日に至ったのです。


一般化している現在も、レシピは門外不出。

ボトルには、「チャールズ・エドワード王子のリキュール」と明記されているのです。


義を通し続けたマッキノン家。

そして礼を尽くし秘伝のレシピを伝えたエドワード王子。

今なお恩義を伝え続けるこのお酒は、現代の人々にとっても身に染みるお話ですね。




12月3日木曜日は17:00〜24:00
(ラストオーダー23:30)
で営業しております!!

引き続き、最大限の感染予防対策をさせていただきます。
席数を減らしての営業となります。
宜しくお願い致します。




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