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bartenderYOUのLIFE for SMILE.

若手bartenderの独り言。いつか振り返った時になにかを残しておこうという想いでブログに綴っていこうと思います。

thanks for all of the things.
my LIFE is made for people & SMILE.


こんにちわ。(世の中の人はおはようございますかな?)

今練習から帰ってきたところです。練習というのはフレアバーテンディングの練習です。

フレアというものを見たことない方もいらっしゃるかと思いますが、要するに瓶やシェイカーを投げたり回したりしながらカクテルを作る技法の一つです。

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練習はこんな感じ。けっこう雑目でごめんなさい笑


この動画はアレキサンダー・ステファノフのいう世界的フレアバーテンダーで、僕の憧れの人です。


僕?僕はまだ4つが限界です。(しかもまだ確実な技ではない)


知らない人が見たらただただミスをしている僕を見て笑うかもしれません。下手くそですから。

それでも僕を本気で応援してくれる仲間やお客さんがいる限り僕は誰に笑われようと続けます。



ただ先週金曜日、日曜日と8時間以上やったのはタイムコントロールのミスです。後半は体が疲れていて動きが入ってきているようで全く入ってなかったのを今日実感しました。

タイムコントロールは上手に、何事も効率よくやる。

これはすごく大事ですね。



さて、今日はこれくらいで寝ようと思います。

企業戦士サラリーマンの皆さんはこれから仕事かな?頑張ってください!!


それではおやすみなさい( ´ ▽ ` )ノ