今となっては当たり前となった道具の下処理。
教えてもらうまで気がつかなかった大切なことなのでメモしておきます。
新品のシェーカーやバースプーン。
バーテンダーにあこがれる方、『お家でカクテルを作ってみたい！』と思った方はご自宅に所有されいる確率の高いアイテムかもしれませんね。
購入当初は『ピカピカのまま大切に使うんだ♪』と拭き上げて管理をしたり、、、と思い入れが有るかもしれません。
が。
ここは思い切って【ヤスリがけ】をしてしまいましょう(*^▽^*)/★
【シェーカーの場合】
・縦に置いたシェーカーに対し横方向にヤスリがけをします。ヤスリをかけることによって指先の指紋の引っかかりができ滑りにくくなります。
※間違っても縦一直線にかけないように！滑りやすくなります(^^;)
・同じような形のシェーカーを多数所有される場合、スリーピース（トップ・ストレーナー・ボディ）にリューター等を使い同じマークを付けておくとバラバラに混ざってしまった時に簡単に一対に戻せます。
※シェーカーは金属加工品ですが、それぞれ微妙に摺り合わせが違い漏れてくる場合があるので上記の方法はオススメです！
【バースプーンの場合】
・新品のバースプーンは螺旋の角が当たり一生懸命ステアをすると自身の指をえぐってしまう事があります。そのため螺旋部分の角をならすようにヤスリがけをする事をお勧めします。
※【注意】ヤスリがけをやりすぎてしまうと引っかかりがなくなり逆に回しづらくなります。ステアをした際に痛くない程度、軽く角を落とすイメージで行ってください(^^)
■□□ おまけ □□■
自宅にバースプーンが眠っている方。
お酒の用途以外に。
ぜひ日常の調理具として使ってみてください。
・お料理の味見に。
・ハニースプーンの代わりやお味噌等調味料のさじ加減に。
・フォーク側では煮物等の煮込み確認に。
使い始めると便利すぎて手放せませんよ～( ´艸｀)♪