色々なフルーツで栄養を。サングリア風ホットワインでポカポカに。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。

厳しい寒さがまだまだ続きそうな2月、前回に続きホットカクテルのご紹介です。

冬の定番ホットワイン、ドイツなどでもグリューワインとして家庭でも飲まれている飲み物です。

赤ワインと柑橘類をシロップなどで甘みつけて熱々に煮込みそれだけでも体を芯から温めてくれそうですが

今回はアレンジして絞ったオレンジジュースと蜂蜜、シナモンと一緒に季節のフルーツ「苺」「金柑」「林檎」

の果肉をゴロゴロッと入れて熱々に仕上げたサングリア的ホットワインです。

ビタミン補給でもうしばらくの辛抱の寒さに立ち向かいましょう。

では。

 

 

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