初心わすれたらあかん。
こんばんは♪
神戸三宮BAR 北野坂 ザ バーサカイです
初心忘るべからず!
私は、高校卒業して18歳で、新神戸オリエンタルホテルに就職しました。それから、配属先がホテルの会員制のバーに配属、そこから、
わたしのバーテンダー人生が始まりました。
18歳で、神戸のそうそうたるお金持ちが集まる、
サロン、バー 、すごいとこに配属されました。
最初は、バーテンダーって言う職業も知らない時代でした、そこから、
俺は
バーテンダーになるんやって、勉強しました。
毎日、三宮に飲みに行ってたなあ、東京のホテルバーにも、いっぱい行きましたなあ。
財布にお金いっぱい入れて、東京に遊びによく行ったなあ。
あの時の情熱は半端なかったなあ。
この話しは、まだ続きます。
また、後ほど
まだまだ、その情熱は冷めかけたけど、また、気合い入れて情熱復活しますよ。
さあ、笑顔溢れるカクテルを
the barsakai
酒井宏光









