ブログのご訪問ありがとうございます。
店舗集客サポーターの我満です。
さてさて、
Twitterで相互フォローし合っているカフェオーナーとのやり取りで、
飲食店のサブスクリプションについてどう思うか？
みたいな質問で、
サブスクリプション型課金モデルを飲食店が導入するならどうするか考えてみました。
個人的所感としては、
飲食店はサブスクモデルの相性はあまり良くないと思っています。。。
まず、個人的に一番相性が良いのは、
ネットフリックスとかスポティファイみないなコンテンツ提供がやるモデルが一番合うと考えていて、
どんどん新作が増えて、コンテンツが充実。
気に入った過去作品も何度も見れるし、話題の新作も見聞きできるしみたいなビジネスモデル。
そこに継続課金の価値を感じる。
飲食店であればメニューだよね。
日々、新しいメニューが追加されていって、
この１年間でメニューが５００品目増えました！！しまも月額4980円で食べ放題！！って現実的じゃないですよね・・・
ボツ
次にマイクロソフト365（旧オフィス365）見たいな勝手にバージョンがアップデートしてくれるタイプ
シェフのスキルがこの１年で35％生産性が上がりました！
注文がお客様のスマホからできるようになりました
ボツ
なぜ定額課金をして欲しいのか？
定額課金をしてくれたお客様のメリットは何か？
そう考えると飲食店だと、会員制という考え方に行きつく気がする
- 会員制度を導入して、例えば個室を優先的に予約出来る
- VIP会員とそのお連れ様のみ注文できるメニューブックがある
- イベント（試食会や周年パーティー、スタッフを交えた遊び企画・・など）の招待
そのような特典に対してクレジットカード決済で、毎月数千円の課金であればアリなのかな。。
そう考えると、芸能人やアーティストのファンクラブ的な考え方で飲食店のサブスクだとハマったりして・・・
もっと自由にアイデアを出せるように頭を柔らかくしようっと！