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• アップしてませんでしたが、バーテンダー仲間から分けていただいたクリオロ種のカカオを発酵して...
• 両親と義理の母から20周年のお祝いをしたいと言ってくださり、要らないと言ったのですがご好意...
• 本日はピティビエ柿とバナナのカカオタルトベルガモット・タルトタルト・タタンがござ...
• 今日も朝から吉田町で美味しい野菜を収穫にお邪魔してきました^ ^カリフラワーも実はカクテ...
• 各地域で時短要請が出ておりますが、今のところは何も発表されておりませんので通常通りの営業と...
• 遅くなりましたが、12月の営業日のご案内をさせて頂きます。12/８(火)12/15(...
• 只今の素材です。もう少ししますとイチゴが加わります。素材の中に大根が新しく加わりました...
• そろそろお菓子の試験販売が終わり、シュークリームは本来の大きさでご用意させて頂きます^ ^...
• New Tea CocktailGreen Alaska twisted Cockta...
• 例年とは少しルセットを変えたら良い感じに仕上がって来ました
• お客様からの宿題と言うか、貴重な諸子沢の佐藤さんが作る黄金みどりの烏龍茶を頂いてしまいまし...
• そろそろ名物の鴨コンソメカクテル仕込みが始まります
• Winter Cocktail の準備^ ^国産ベルガモットモミの木^ ^
• New Arrivalクラフトビール好きの方は、よくご存知のFUJIYAMA HUNT...
• 今話題の施設「KADODE」へお邪魔してまいりました。地方の魅力発信としての新しいスポッ...
• 本日はお休みを頂きまして申し訳ございませんでした。店内のメンテナンス及び常滑市へ茶器を探...
• 連休のご案内
• 大根の葉がたくさん余ったので、「大根葉のおやき」に初挑戦してみました。クラフトジンやお茶...
• New Open Prunier 20y Fin Bois1769年　創業のコニャ...
• 本日は定休日ですが久々にお邪魔して、野菜のカクテルのインスピレーションを頂きにお邪魔しまし...

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