皆さん、お久しぶり
皆さんは今年のクリスマスはどんな感じで過ごしたのかな
ふーちゃんは２３日から彼女と過ごしてました
で、Xmasイブにディナーに行ってきたので、紹介するね
行ってきたのは
（デルレイ カフェ＆ショコラティエ 福岡店）
ベルギーが本店のショコラのお店なんだけど、ディナーもやっていて評判も良さそうだったので予約して行ってきました
しかもこのお店、あるパフォーマンスが有名......
ｵｵｵ
それは後ほどのお楽しみ
コースは３種類あるんだけど、
がエビ、蟹が苦手
なので、一番高いコースは自動的に却下
高いコースには必ずって言うほどオマールエビが入っているんだよねぇ
なので、真ん中のコースにして、スープをエビ以外のものに変更して貰っちゃった
メニューはこんな感じ
で、最初はシャンパンで乾杯
一品目のアミューズは「最上級黒毛和牛のソテー聖夜の贈り物」
二品目は「3種のジュエリーオードブル」
手前：フルーツトマトのファルシ～海の宝石箱～
左上：フレッシュフォアグラのフラン～香るプディング
右上：鴨肉のパテ～オペラ仕立て～
三品目は本来はオマールエビのスープだったんだけど変更して貰って「森の宝石 シャンピニオンとポルチーニの香るスープ」になりました（後で確認したら、高いコースのスープだった
）
四品目はグラニテだったんだけど取り忘れちゃった
五品目がメイン料理で「フランス産鴨のロティと食べる国宝マンガリッツアのグリエ 煌めくベリーのソースとともに」
最後がデザートで「クレープシュゼット プリンセス・ストロベリー」
これ、名前の通りクレープなんだけど、テーブル近くで仕上げてくれるパフォーマンスがあって凄く盛り上がるんだ
ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ 凄～い
ちなみにこのパフォーマンスの時、みんなが写メ
を取りまくっていたよ
できあがったクレープはこちら
温かいオレンジソースでおいしゅうございました
パフォーマンスや夜景の綺麗さでお店を決めたので、本当はあまり料理は期待していなかったけど、全て美味しかった
また機会があれば行ってみたいです
ん？？？．．．．．
何か忘れてないかって．．．．．．
そうだった．．．．これを忘れていましたね
以前ブログ
で紹介していたシャンパン、デルレイで買ったショコラと一緒に部屋で頂きました
あまりの飲みやすさに彼女と一緒に軽く一本開けちゃいました
それにしても今年のクリスマスは楽しかったなぁ
来年も楽しく過ごせたらいいなって思ってま～す
．．．．．．．．．．え～と実は．．．．．．．．．．
最後に個人的なご報告ですが．．．．．．Xmasイブにプロポーズしちゃいました
で、来年になりますが、結婚するようになったので一応ご報告させていただきます
今年はピグを初めていろいろな人と出会えて、その上、人生の伴侶まで出来て最高の一年でした
来年も素敵な年に出来るように頑張りま～す
