夏本番 身体がついていきません

〜〜8月の店休日〜〜

8月13日(火)

8月27日(火)

8月28日(水)

8月29日(木)

うだるような暑さが続きます

皆様バテてませんか？

こんなに暑い日が続いてますが

先日参加してきました

毎夏恒例となりました『どろんこバレーボール神戸大会』

数えたら11回目の参加

灼熱の中、サーバーから注ぐ酎ハイとビールをたっぷり飲みながら

水浴びしたり

BBQしたり

もちろん田んぼでバレーボールしたりして

毎年参加してると慣れたもんで

熱中症で倒れたメンバーも居ませんでした

今更ですが当チーム『大宮ラBarズ』は

大宮で飲食店を営むメンバーと

その店々に集う仲間たちです

ですから当店にいらして下さってる皆様は

参加資格有りますので

いつでも参加出来ます

気軽にお声掛け下さい

どんどんメンバー増えた方が愉しいですしね

さて今月も第四火曜から三連休戴きます

奈良のbartender等&Bar lover数名で

研修してきます

度重なる連休で申し訳ありませんが

ご周知下さいませ

間もなく17:00

Bar is open !!

20年振り 新紙幣

〜〜7月の定休日〜〜

7月9日(火)

7月23日(火)

7月24日(水)

7月25日(木)

7月28日(日)

７月後半は多めに休みます

一皮剥きに行ってきます

bartenderとして

そして実は8月後半も多めに休みます

この夏二皮剥いて

15周年に備えます

その15周年に向けて

諸々準備が整ってきました

先月写真だけアップした

「六甲山蒸溜所」の

Bar Miosotis 15th Anniversary樽

スゴい化け具合ですょ

今回色々考えて

当店へ納めてもらうwhiskyを用意して貰いました

ですから是非

成長過程を楽しみながら見守ってください

そうそう

7月から新紙幣に代わりますね

二十歳の頃

bartender修行を始めた頃

先輩にbartenderのいろはを教えて貰いました

数ある業務のうち

釣銭準備なんかも与えられた仕事の一部でしたねぇ

お客様に返す紙幣は新札を準備する

という教えであり

四半世紀経つ今も当店では新札を準備する為に

日々銀行に通ってました

ところが昨年末頃から新紙幣への切り替え準備とやらで新札の両替が困難になってました

新紙幣に代わるのが嬉しいのではなく

両替に右往左往しなくて済むと云う嬉しさ

特殊なタイプの嬉しさですが

同じ心境のサービス業の方

結構いらっしゃるんじゃないですか

という訳で

色々ある7月

奈良の空は雨模様にてスタートです

間もなく17:00

Bar is open !!

乞うご期待

〜〜6月の定休日〜〜

6月11日(火)

6月25日(火)

熟成リスタート

間もなく17:00

Bar is open !!